Ученые создали уникальные макароны из яблок
Яблочная лапша обогатит организм витаминами, аминокислотами и белками лучше многих пищевых добавок. В рецептуру нового экопродукта вошли яблоки и корица со Ставрополья.
Подробнее ...
Метка: Яблоки
Содержание яблочного сока в сидре просят увеличить в Британии
Английские производители крафтового сидра требуют увеличить долю яблочного сока в сидре до 50%. По их словам, производители массовой продукции «портят славу настоящего сидра», добавляя в напиток больше воды и сахара.
Подробнее ...
Папу Римского попросили снять с яблока значение «запретного плода»
Производитель продуктов питания, а также поставщик фруктов и овощей Dole Sunshine написал письмо Папе Римскому, чтобы тот предотвратил «главную PR-катастрофу».
Подробнее ...
Упаковки с одним яблоком запустил в продажу «Агроном-сад»
Компания «Агроном-сад» представила новое упаковочное решение и первым сортом, который поступит в продажу в индивидуальном боксе на одно яблоко, станет Амброзия.
Подробнее ...
Учёные придумали способ удешевления производства хлеба
Ученые Юго-Западного государственного университета исследовали биохимические показатели и химический состав яблочного жмыха и проверили, возможно ли его использовать в производстве хлебобулочных изделий.
Подробнее ...
Яблоки надолго сохранили свежими с помощью глиняных пленок
Международная исследовательская группа разработала глиняную пленку для длительного хранения свежих продуктов, регулируя размеры частиц глиняных нанолистов в ее составе.
Подробнее ...
В России разрешили выращивать американское «космическое хрустящее яблоко»
Компания «Агроном-сад», один из российских лидеров по производству яблок, получила эксклюзивное право на выращивание сорта Cosmic Crisp (Космик Крисп, «космическое хрустящее яблоко») в России.
Подробнее ...
Робот-секатор обрезает яблони быстрее человека
Американские исследователи разработали первый роботизированный механизм для полностью автоматизированной, компьютеризированной системы обрезки в яблоневых садах.
Подробнее ...
Яблоки-валентинки появились в Польше
Особые яблоки, каждое их которых стоит как четыре килограмма обычных, появились на прилавках супермаркетов Польши за несколько дней до Дня святого Валентина.
Подробнее ...
Полезный лимонад из трав и яблок разрабатывают на Кавказе
Ученые из Северо-Кавказского федерального университета разрабатывают оздоравливающий, не имеющий аналогов в мире, напиток, основу которого составят травы Северного Кавказа и ставропольские яблоки.
Подробнее ...