пиво, ячмень, Квинсленд, Австралия

Пиво из одного зерна ячменя сварил учёный «благодаря» лени

Аспирант университета Квинсленда (Австралия), работая над диссертацией, обнаружил, что сварить пиво можно даже из одного зерна. При этом сусло из одного зерна будет идентичным по составу тому, которое получено из нескольких килограммов солода.

Подробнее ...
«Русмолко», пиво Stella Artois, французский ячмень

«Русмолко» растит французский ячмень для производителя пива Stella Artois

Принадлежащая сингапурской Olam International «Русская молочная компания» («Русмолко») начала выращивать пивоваренный ячмень. Весь выращенный ячмень предназначен для реализации солодовенным и пивоваренным компаниям.

Подробнее ...
Carlsberg Group, «Хоппи Юнион», ячмень, урожай 2020, осень 2020

СПЕКТРАЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ЯЧМЕНЯ В CARLSBERG ДЕЛАЛИ СО СПУТНИКОВ

Участники агропроекта Carlsberg Group, за реализацию которого в России отвечает ООО «Хоппи Юнион», успешно завершили сезон 2020 года. Сохранить качество пивоваренного ячменя помогло применение современного оборудования и новых технологий.

Подробнее ...
ячмень, пиво, Carlsberg

CARLSBERG ПОКАЗАЛ ИННОВАЦИОННЫЙ СОРТ ЯЧМЕНЯ

В Тульской области прошел ежегодный «День поля», организуемый Carlsberg Eastern Europe. Десятки сельхозпроизводителей из разных регионов России по традиции приехали на Куликово поле, чтобы обменяться успешными практиками в выращивании пивоваренного ячменя и познакомиться с новыми сортами от Carlsberg Group.

Подробнее ...