Йод, мясо, НИИСХ Крыма

Новый метод определения йода в мясе разработали в НИИСХ Крыма

Ученые НИИ сельского хозяйства Крыма запатентовали экологичный метод, который помогает определить содержание йода в мясе и других биологических тканях без использования токсичных химических веществ.

Подробнее ...
Мясо кур, водоросли, йод

Корм из водорослей увеличил содержание йода в мясе кур в 4 раза

Российские ученые разработали кормовую добавку для кур-бройлеров на основе водоросли кладофоры, которая ускоряет рост птиц, улучшает их иммунитет и повышает концентрацию биодоступного йода в мясе птицы в четыре раза, сообщила пресс-служба Российского научного фонда (РНФ).

Подробнее ...
Сыр, Вологодская молочнохозяйственная академия, амарант

Йодированный сыр с семенами амаранта разработали в Вологде

Студенты Вологодской молочнохозяйственной академии изобрели новую рецептуру сыра. С её помощью они смогли улучшить разработанную формулу, расширить ассортимент видов продукции, а также сделать более полезной для здоровья.

Подробнее ...
Йод, корм, молоко

Создан корм для коров, повышающий содержание йода в молоке и мясе

Ученые Санкт-Петербургского Федерального исследовательского центра РАН (СПб ФИЦ РАН) повысили концентрацию йода в кормовых культурах для повышения продуктивности животноводства.

Подробнее ...
Йодированная соль, ритейл, Минздрав

Йодированную соль хотят выделять на прилавках

В Минздраве предлагают визуально выделить йодированную пищевую соль в торговых залах. Соответствующий законопроект опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.

Подробнее ...
йод, продукты, Минздрав

Производить обогащенные йодом продукты предлагает Минздрав

Минздрав РФ разработал законопроект о наделении органов власти (ФОИВы, РОИВы, органы МСУ) дополнительными полномочиями для профилактики заболеваний, вызванных дефицитом йода.

Подробнее ...
«Молочная кухня», Башкирия, йогурт с биойодом, для детей

«Молочная кухня» Башкирии выпустила йогурт с биойодом для детей

В Башкортостане решили бороться с йододефицитом с помощью йогурта. «Молочная кухня» разработала продукцию с добавлением биойода. Её уже начали поставлять в некоторые школы и детские сады.

Подробнее ...
творог, йод, продукты с йодом, обогащенные, Роспотребнадзор

Обогащенные йодом продукты предложил внедрить в производство Роспотребнадзор

Роспотребнадзор разработал законопроект о проведении в некоторых регионах эксперимента по внедрению в производство обогащенных йодом пищевых продуктов и их использовании в социальных организациях.

Подробнее ...
йод в мясе, йодированное мясо, Крым, корм для курицы

«Йодированное» мясо курицы, овец и кроликов сделали ученые в Крыму

Нехватку йода в питании россиян, предлагают компенсировать с помощью разработки крымских ученых, которые нашли способ увеличить содержание йода в мясе птицы и животных.

Подробнее ...
йодированная соль, соль, соль без йода

В йодированной соли не хватает йода, показало исследование

Российский союз пекарей провел исследование йодированной соли, закупленной в нескольких крупных торговых сетях, которое показало, что ни один из образцов не соответствовал нормам содержания йода.

Подробнее ...