Команда студенческого стартапа Кемеровского госуниверситета создает экструдер – печатающую головку 3D-принтера, обеспечивающую равномерное выдавливание пищевых продуктов для формирования слоев трехмерного изделия.
Подробнее ...
Ученые из института инженерных технологий КемГУ разрабатывают технологии продуктов питания, которые направлены на снижение импортозависимости и развитие здоровьесберегающих технологий.
Подробнее ...
Известный производитель «Томское молоко» начал поставки «семейного» объема продукции в крупнейшие магазины Кемеровской области.
Подробнее ...
В начале сентября 2020 г. на территорию Кемеровской области в рыбоводное хозяйство «Сибирская Ивестиционная Группа» ввезена очередная партия оплодотворенной икры форели, в количестве 140 тысяч штук, живой груз прибыл из Франции.
Подробнее ...
В Кузбассе в последнее время популярность приобретают чёрные продукты. Еда становится символом самой главной отрасли экономического развития области — символом шахт.
Подробнее ...
ООО «Беловское молоко» до конца 2019 года намеренно ввести в эксплуатацию в Кемеровской области цех детской молочной кухни, который будет производить безлактозную молочную продукцию.
Подробнее ...
В Кемеровской области к 300-летию Кузбасса начали выпускать угольные пряники, сообщается на сайте администрации Кемеровского муниципального района.
Подробнее ...
В Кемеровской области, пока власти формулируют решение о запрете торговле пивом на первых этажах многоэтажек, предприниматели самостоятельно выработали «кодекс чести» – хартию об ответственном ведении бизнеса.
Подробнее ...