ВНИРО, дегустация кильки, каспийская килька, ГОСТ, килька-шпроты

Шпроты из каспийской кильки разрешит обновленный ГОСТ

Дегустационный совет Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) решил включить кильку каспийскую в ГОСТ «Консервы рыбные. Шпроты в масле. Технические условия»

Подробнее ...
Дагестан, килька, советский улов

«СОВЕТСКИЕ УЛОВЫ» ПЛАНИРУЮТ В ДАГЕСТАНЕ ЧЕРЕЗ ТРИ ГОДА

Объем добычи рыбы в Дагестане в ближайшие три года планируют довести до 50 тыс. т — примерно столько республика добывала в годы существования СССР, когда рыбная отрасль была одной из основных в экономике региона.

Подробнее ...