ПОЧЕМУ ОТДЕЛЯЕТСЯ СЫВОРОТКА В СМЕТАНЕ, ОБЪЯСНИЛИ В «РУЗСКОМ МОЛОКЕ»
Специалисты компании «Рузское молоко» рассказали почему в кисломолочных продуктах иногда отделяется сыворотка и является ли это признаком порчи.
Подробнее ...
Метка: Кисломолочные
ВАКЦИНУ ОТ КОРОНАВИРУСА ПРЕДСТАВЯТ В ВИДЕ ЙОГУРТА
Российские ученые создают необычную вакцину от коронавирусной инфекции, которую можно будет вводить в организм в виде йогурта.
Подробнее ...
ПО КУМЫСОДЕЛИЮ ЛИДИРУЕТ БАШКОРТОСТАН
Башкортостан занимает второе место среди регионов России по поголовью лошадей – 112 тыс. голов и лидер по объемам производства кумыса – более трёх тысяч тонн.
Подробнее ...
КАЙМАК МНОГОЛИКИЙ
То, что человек был знаком с молоком еще за 10 тысячелетий до нашей эры, сейчас знает даже подросток. Но интересно как по-своему каждая из культур обходилась с этим продуктом.
Подробнее ...
НОВЫЙ МИР – НОВЫЕ ПРОДУКТЫ
Меняющаяся реальность требует новых решений. Несмотря на непростое для бизнеса время, компании продолжили запускать новые продукты на молочном рынке.
Подробнее ...
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ НАПИТКИ ПОЛЕЗНЫ ДЛЯ РАЦИОНА ПРИ ПОЛЕТАХ В КОСМОС
Ученые государственного НИИ особо чистых биопрепаратов ФМБА России предлагают ввести в рацион космонавтов приготовленный в космосе кисломолочный продукт, особо полезным он станет в дальних космических экспедициях — при полетах на Луну и Марс.
Подробнее ...
В «МЕЩЕРСКИХ РОСАХ» ВЫЯВЛЕНЫ НЕМОЛОЧНЫЕ ЖИРЫ
В связи с выявлением фальсификата Рязанский молокозавод оштрафовали на 100 тыс. рублей.
Подробнее ...
В ХАБАРОВСКЕ ИММУНИТЕТ УКРЕПЛЯЮТ КЕФИРОМ
В условиях пандемии коронавируса «Переяславский молочный завод» (Хабаровский край) отмечает рост спроса торговых сетей и, соответственно, потребителей на кисломолочные продукты.
Подробнее ...
МОЛОЧНЫЕ НОВИНКИ ЭТОЙ ВЕСНЫ
В первый месяц весны, несмотря на непростое время, компании продолжили запускать новые продукты на молочном рынке. Пришло время узнать, что нового появилось на полках магазинов за это время.
Подробнее ...
ЦЕНЫ НА МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ВЫРАСТУТ ЧЕРЕЗ 2-3 МЕСЯЦА
Цены на молочную продукцию в ближайшие два-три месяца будут постепенно расти и в итоге увеличатся на 7–12% — так производители отреагируют на девальвацию рубля.
Подробнее ...