Торговая марка «Вкуснотеево» воронежского производителя «Молвест» победила в ежегодной премии доверия потребителей «Марка №1 в России 2020» в трех номинациях блока «Продовольственные товары».
Подробнее ...
В настоящее время в стране проходит масштабный эксперимент по подготовке молочной отрасли к работе в условиях обязательной маркировки.
Подробнее ...
«Молком» – «Молочный комбинат «Пензенский» (входит в группу компаний «Дамате»), крупнейший переработчик молока в Пензенской области, вывел на рынок новый бренд «Ритмилк».
Подробнее ...
Сегодня на упаковках молочных продуктов часто можно увидеть аббревиатуры «БЗМЖ» и «СЗМЖ». Как они расшифровываются и какая из них означает, что продукт вредный?
Подробнее ...
«Биокефирный» – новый продукт в линейке функциональных натуральных молочных продуктов торговой марки «Биактив». Его появление на рынке именно осенью – в дни, когда традиционно заявляют о себе вирусы – не случайно.
Подробнее ...
Выпущен первый органический ингредиент от Arla Foods: мицеллярный изолят казеина, подходящий для функциональных продуктов.
Подробнее ...
Сделать привычную ряженку еще вкуснее и полезнее решила компания «Молторг» (бренд «Пестравка») и добавила в нее свежие и сочные фрукты и ягоды. В августе новинка поступает в продажу.
Подробнее ...
Специалисты компании «Рузское молоко» рассказали почему в кисломолочных продуктах иногда отделяется сыворотка и является ли это признаком порчи.
Подробнее ...
Российские ученые создают необычную вакцину от коронавирусной инфекции, которую можно будет вводить в организм в виде йогурта.
Подробнее ...
Башкортостан занимает второе место среди регионов России по поголовью лошадей – 112 тыс. голов и лидер по объемам производства кумыса – более трёх тысяч тонн.
Подробнее ...