На Кубани в конце зимы на прилавках появилась клубника, но пока почти вся она — импортная. Фермеры говорят, что 95% ягод, представленных в магазинах и на рынках, привезены из Турции и Греции, а настоящая кубанская клубника будет доступна только весной.
Подробнее ...
Использование тонкопленочных панелей из теллурида кадмия может повысить эффективность выращивания клубники. К такому выводу пришли ученые из Университета Западного Онтарио (Канада) по итогам исследования.
Подробнее ...
Ученые из Университета искусственного интеллекта имени Мохамеда бин Заида MBZUAI (Абу-Даби, ОАЭ) разработали нового умного робота с технологией искусственного интеллекта, решение автоматизирует сбор садовой земляники в разных условиях и позволяет собирать урожай с высокой точностью.
Подробнее ...
Группа исследователей Университета Кордовы (Испания) разработала технологию, позволяющую оценивать качество клубники в режиме реального времени, не повреждая сам плод. Целью разработки является продление срока хранения клубники и сокращение пищевых отходов.
Подробнее ...
Компания Plenty открыла вертикальную ферму в США, для выращивания ягод в больших масштабах. На ферме будут выращивать клубнику Driscoll, сочетая технологию Plenty с передовой генетикой мирового производителя ягод Driscoll.
Подробнее ...
Голландские эксперты по пестицидам проверили в июне 2024 года 15 брендов клубники из голландских магазинов. В 92% образцов найдены остаточные пестициды.
Подробнее ...
Специалисты Тюменского государственного университета (ТюмГУ) разработали нейросетевую систему компьютерного зрения для повышения урожайности садовой земляники. Система подсчитывает ягоды, оценивает их спелость и выявляет болезни.
Подробнее ...
Ритейлер «Магнит» планирует в сезоне 2023 года увеличить поставки российской клубники в свои магазины более чем в три раза по сравнению с аналогичным показателем за прошлый год.
Подробнее ...
Первооткрывателями клубничного вендинга в России стала компания «Внеземное», г. Екатеринбург, открыв «беспилотные» ягодные лавки с помощью микромаркетов Briskly.
Подробнее ...
На московских ярмарках выходного дня в первую неделю мая появилась свежая клубника. Посетители приобрели уже более 15 тонн ягод. Раньше всего клубника созревает в Крыму, за ней поспевает кубанская.
Подробнее ...