По данным совместного исследования Центра изучения потребительского поведения Роскачества и компании Online Market Intelligence (OMI), самыми популярными рыбными консервами у россиян остаются шпроты — их предпочитают 69% опрошенных.
Всего в опросе участвовали более 19 790 респондентов старше 18 лет, из которых 70% хотя бы иногда покупают рыбные консервы.
Топ-10 самых популярных рыбных консервов
- Шпроты — 69%
- Сайра — 54%
- Горбуша — 50%
- Скумбрия — 49%
- Тунец — 48%
- Килька — 47%
- Сардины — 41%
- Печень трески — 36%
- Сельдь — 35%
- Печень минтая — 19%
За пределами десятки осталась треска — её покупают 15% россиян.
Чаще всего рыбные консервы употребляют как самостоятельное блюдо (62%), каждый второй добавляет их в салаты, 43% используют для супа и намазок. Большинство респондентов предпочитают консервы в масле (70%), в собственном соку (59%) и в соусе (45%). Основное место покупки — крупные сетевые магазины (77%) и магазины у дома (56%). При выборе покупатели в первую очередь обращают внимание на срок годности (54%), невысокую цену (50%) и вид рыбы (45%).
Источник: tass.ru







