Пивоваренная компания AB InBev Efes (пиво Bud, Essa, Stella Artois, «Клинское», Hoegaarden и др.) подала в Роспатент пять заявок на товарные знаки Essa Ice Cream (то есть «Essa мороженое»).
Подробнее ...
В «Самокате» и «Мегамаркете» появилось мороженое со вкусом «сливочного пива». Производит этот десерт холдинг «НК-Групп» на Новокузнецком хладокомбинате в Кемеровской области под брендом «Снежный городок»
Подробнее ...
Магазин IKEA на Тайване выпустит мороженое с васаби. За такой вкус проголосовали сами покупатели. Им предложили два варианта — мороженое с васаби или с соевым соусом и зелёным луком.
Подробнее ...
Компания запустила пилотный проект по повышению температуры в морозильных камерах с -18°C до -12°C. Речь идет о камерах «последней мили», в которых мороженое привозят ритейлерам. Эксперимент уже проводится в Германии, а в следующем году распространится на Индонезию.
Подробнее ...
Белорусская делегация, работавшая на Китайской международной выставке импорта, договорилась о создании в Поднебесной совместного предприятия по выпуску мороженого. Об этом сообщает телеграмм-канал Минэкономики Республики Беларусь.
Подробнее ...
Московская фабрика мороженого АО «БРПИ» (BRandICE), которая 30 лет производит продукцию премиального уровня, готовится выйти на китайский рынок. Об этом сообщила гендиректор компании Агнесса Осипова.
Подробнее ...
Продажи мороженого с алкоголем просят ограничить: власти Амурской области уверены, что его следует продавать только в общепите, также установить запрет для несовершеннолетних. В Росалкогольтабакконтроле ограничения поддержали.
Подробнее ...
Мороженое подмосковной компании «АйсКро» из Солнечногорска будут экспортировать в Китай, Саудовскую Аравию, Вьетнам и ОАЭ, первая партия поступит за границу до конца года, сообщил курирующий минсельхозпрод зампред правительства Московской области Георгий Филимонов.
Подробнее ...
Процесс разработали ученые из Эдинбурга (Шотландия). Его суть в способности бактерий и ферментов перерабатывать полиэтилен и превращать его в ванилин. Точнее, молекулу с его вкусом и запахом.
Подробнее ...
Технологи известной своими веганскими продуктами компании ЭФКО» (бренды Hi!, Liberty, «Пышка» и др.) представили несколько рецептур веганского мороженого – с соевым белком и заменителем молочного жира «Эколакт».
Подробнее ...