Печенье, мука тефф, панты марала

Печенье из муки тефф и пантов марала запатентовали в России

Рецепт печенья, изготавливаемого из эфиопской муки (тефф) и пантов благородного оленя (марала) запатентовали на днях специалисты Московский государственного университета технологий и управления имени К.Г. Разумовского (Первый казачий университет).

Подробнее ...
ГОСТ, амарантовая мука, Росстандарт

ГОСТы на продукцию из амарантовой муки появятся в России

Росстандарт в этом году планирует принять первые ГОСТы на продукты из амарантовой муки, заявил глава ведомства Антон Шалаев в преддверии Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ).

Подробнее ...
Масло, амарант, «Амарант Фудс».

Производство муки и масла из амаранта откроют в Курской области

Курские производители масла и муки амаранта готовятся объединить предприятия из смежных отраслей в единый кластер для производства полезной продукции из нишевой сельхозкультуры. Переработчики готовы работать в кооперации с курскими компаниями и фермерскими хозяйствами.

Подробнее ...
«Грейн Холдинг», мука, «Рязаночка»

Поставщик муки для булочек McDonald’s на грани банкротства

Группа компаний «Грейн Холдинг», крупный российский производитель муки и хлеба (марки «Рязаночка» и «Русский хлеб»), оказалась на грани банкротства из-за невозможности выполнить обязательства перед кредиторами.

Подробнее ...