Инженеры НГТУ НЭТИ разработали двигатель для конвекционной печи в самолётах, которая используется в самолётах для подогрева еды. Об этом рассказали в пресс-службе новосибирского университета.
Подробнее ...
Ученые Новосибирского государственного аграрного университета (НГАУ) разработали и запатентовали макаронные изделия с добавлением гуминовых кислот, содержащих полный спектр минералов, аминокислот и микроэлементов.
Подробнее ...
Функциональный напиток на основе сока клёна ясенелистного планируют запустить в продажу в Новосибирске. Рецептуру полезного суперфуда придумали учёные Новосибирского государственного аграрного университета.
Подробнее ...
Ученые Новосибирского государственного аграрного университета (НГАУ) запатентовали способ изготовления заварных пряников с добавлением специальной хвойной пасты, которой заменили химические добавки на созданную из природных компонентов хвойную пасту.
Подробнее ...
Учёные из Новосибирского государственного аграрного университета сумели приготовить кумыс из коровьего молока. Об этом рассказал доцент кафедры технологии пищевых производств и индустрии питания Олег Сороколетов. В числе разработчиков — студенты вуза.
Подробнее ...
СПН) – самое ожидаемое событие начала этой зимы в профессиональной среде. Выставка пройдет с 4 по 6 декабря в Новосибирском Экспоцентре и соберет более 7 000 посетителей и 175 компаний-участниц.
Подробнее ...
Жители Новосибирской области всё чаще отказываются от привычного хлеба в пользу грибного. Выпечка, в состав которой входит мука из сушёных лисичек, становится популярной не только среди грибников, но и среди тех, кто придерживается здорового образа жизни.
Подробнее ...
Производство отечественного биогеля, который продлевает срок сохранности овощей и фруктов в четыре раза, запустил Новосибирский государственный технический университет (НГТУ). Выпуск продукции организован в Санкт-Петербурге.
Подробнее ...
Врач превентивной медицины и предприниматель из Новосибирска Елена Колотилкина создала бренд альтернативного кетошоколада «Шокдок», сообщили в центре содействия развития предпринимательства Новосибирской области.
Подробнее ...
В Сибири уверяют: пиво можно подавать к столу не просто как десерт, а как изысканное угощение. Там теперь едят не лососевую, а пивную икру. Из хмельного напитка ее готовят местный предприниматель Юрий Никифоров с супругой.
Подробнее ...