Ученые Новосибирского института органической химии (НИОХ) Сибирского отделения (СО) РАН разработали пищевые красители на основе натуральных компонентов – черноплодной рябины и сибирской пихты.
Подробнее ...
В Университете биотехнологии ведётся разработка новой линейки функциональных леденцов на основе натуральных компонентов. Продукт сочетает современные технологические решения и растительное сырьё, ориентируясь на принципы ЗОЖ.
Подробнее ...
Минпромторг Новосибирской области заключил с региональными торговыми сетями соглашение об ограничении до 10% торговой наценки на ряд позиций сливочного масла, молока, хлеба и изделий из пшеничной муки.
Подробнее ...
Раздел Ultima Яндекс Еды, который специализируется на доставке из селективных ресторанов, появился в Новосибирске. Сервис поможет будет работать в любое время дня.
Подробнее ...
В Новосибирске состоялось торжественное открытие HoReCa Meeting Point — четвертой в России многофункциональной студии METRO, предназначенной для профессионального сообщества в сфере гостинично-ресторанного бизнеса.
Подробнее ...
Российские ученые разработали и запатентовали картофельные чипсы с добавлением гуминовых кислот. Комплекс кислот, используемый при изготовлении чипсов, является мощной комбинацией для оздоровления организма.
Подробнее ...
Студент Новосибирского государственного университета Антон Власенко создал интеллектуального робота-манипулятора для автоматического сбора томатов в промышленных теплицах, отличающего спелые плоды от несозревших.
Подробнее ...
Сибирская аграрная неделя – выставка, где заключают контракты в АПК. С 5 по 7 ноября в «Новосибирск Экспоцентр» приедут представители ведущих агрохолдингов.
Подробнее ...
Компания X5 Group объявила о запуске прямой франшизы «ОКОЛО» в Сибири. Штаб-квартира восточного дивизиона расположилась в Новосибирске, а поставки в магазины партнеров будут осуществляться из двух распределительных центров – в Новосибирске и Омске.
Подробнее ...
Ученые Новосибирского государственного аграрного университета (НГАУ) разработали и запатентовали гематоген для вегетарианцев, где альбумин животного происхождения заменили на растительные составляющие с повышенным содержанием железа, следует из патента.
Подробнее ...