Экоупаковка, молоко, НГТУ

Экоупаковку для молока внедрят в производство ученые НГТУ

Ученые Новосибирского государственного технического университета НЭТИ проводят пусконаладочные работы на крупнейшем отечественном предприятии по производству упаковки для молока и молочной продукции.

Подробнее ...
Хлеб, «Украинский» , «Урожайный»

«Урожайный» хлеб заменил «Украинский» в новосибирской сети «Ярче»

Покупатели в сети супермаркетов «Ярче» в Новосибирске заметили, что хлеб «Украинский» теперь продается под названием «Урожайный». По словам одного из клиентов, в «Ярче» тот же самый хлеб, произведенный на хлебозаводе «Восход», имеет другое название.

Подробнее ...
Сыр с ягодами лоха, НГАУ, сыр

Сыр с ягодами лоха создали в НГАУ

Минувшей осенью учёные Новосибирского государственного аграрного университета презентовали коллегам из КНР свою разработку — сыр с ягодами, которые используют в народной медицине. Китайцы заинтересовались продуктом и в скором времени намерены повторить сибирский рецепт.

Подробнее ...
Бананы, поштучно, Новосибирск

Бананы поштучно начали продавать в Новосибирске

В Новосибирске в одном из известных магазинов стали продавать бананы поштучно и в индивидуальной упаковке. Обычно бананы продаются связками, и они лежат на прилавках не в пластике. Новый поход озадачил покупателей, в том числе и потому, что упакованные одинокие бананы стоят дороже. Слово «одинокие» стали применять по отношению к бананам несколько лет назад. Экологические ориентированные […]

Подробнее ...
«Вектор», Новосибирск, грибы

Противовирусное средство на основе грибов создали в Новосибирске

Ученые центра вирусологии «Вектор» под Новосибирском разработали противовирусное средства на основе экстракта, полученного из измельченных грибов чаги, вешенки и трутовика. Это следует из патента.

Подробнее ...
Экстракция, облепиховое масло, отходы

Метод получения полезных продуктов из отходов освоили в СФНЦА РАН

Взять максимум полезных веществ из того, что обычно считают отходами – ученые Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий РАН осваивают новые технологии получения экстрактов из растений.

Подробнее ...
Сироп из рогатого огурца, НГАУ, кивано

Сироп из рогатого огурца и восковой тыквы начали варить в НГАУ

Специалисты Центра передового растениеводства Новосибирского государственного аграрного университета (НГАУ) получили тестовые партии сиропа из кивано (рогатого огурца) и цукатов из бенинказы (восковой тыквы), сообщает пресс-служба вуза.

Подробнее ...
Пряники, живые пряники, Новосибирск

«Оживлять» пряники научились новосибирские студенты

Новосибирские студенты научились оживлять пряники, сладость с элементами шоу выпекают в Новосибирском колледже питания и сервиса, многие компании тут же захотели заказать такой сувенир.

Подробнее ...
печь, самолет, еда

Двигатель для подогрева еды в самолётах создали в НГТУ

Инженеры НГТУ НЭТИ разработали двигатель для конвекционной печи в самолётах, которая используется в самолётах для подогрева еды. Об этом рассказали в пресс-службе новосибирского университета.

Подробнее ...
Макароны, гумусовые кислоты, НГАУ

Патент на макароны с гумусовыми кислотами получил НГАУ

Ученые Новосибирского государственного аграрного университета (НГАУ) разработали и запатентовали макаронные изделия с добавлением гуминовых кислот, содержащих полный спектр минералов, аминокислот и микроэлементов.

Подробнее ...