Уникальный биогель, разработанный учеными Новосибирского государственного технического университета НЭТИ, продлил свежесть шелковицы до трех дней вместо одного. Технология сохранения полезных свойств и внешнего вида позволит транспортировать ягоды на дальние расстояния.
Подробнее ...
Уральская сеть «Жизньмарт» закрыла все свои супермаркеты в Новосибирске, в городе продолжат работать только два мини-магазина, рассказали в пресс-службе компании.
Подробнее ...
Ученые Новосибирского государственного технического университета НЭТИ проводят пусконаладочные работы на крупнейшем отечественном предприятии по производству упаковки для молока и молочной продукции.
Подробнее ...
Покупатели в сети супермаркетов «Ярче» в Новосибирске заметили, что хлеб «Украинский» теперь продается под названием «Урожайный». По словам одного из клиентов, в «Ярче» тот же самый хлеб, произведенный на хлебозаводе «Восход», имеет другое название.
Подробнее ...
Минувшей осенью учёные Новосибирского государственного аграрного университета презентовали коллегам из КНР свою разработку — сыр с ягодами, которые используют в народной медицине. Китайцы заинтересовались продуктом и в скором времени намерены повторить сибирский рецепт.
Подробнее ...
В Новосибирске в одном из известных магазинов стали продавать бананы поштучно и в индивидуальной упаковке. Обычно бананы продаются связками, и они лежат на прилавках не в пластике. Новый поход озадачил покупателей, в том числе и потому, что упакованные одинокие бананы стоят дороже. Слово «одинокие» стали применять по отношению к бананам несколько лет назад. Экологические ориентированные […]
Подробнее ...
Ученые центра вирусологии «Вектор» под Новосибирском разработали противовирусное средства на основе экстракта, полученного из измельченных грибов чаги, вешенки и трутовика. Это следует из патента.
Подробнее ...
Взять максимум полезных веществ из того, что обычно считают отходами – ученые Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий РАН осваивают новые технологии получения экстрактов из растений.
Подробнее ...
Специалисты Центра передового растениеводства Новосибирского государственного аграрного университета (НГАУ) получили тестовые партии сиропа из кивано (рогатого огурца) и цукатов из бенинказы (восковой тыквы), сообщает пресс-служба вуза.
Подробнее ...
Новосибирские студенты научились оживлять пряники, сладость с элементами шоу выпекают в Новосибирском колледже питания и сервиса, многие компании тут же захотели заказать такой сувенир.
Подробнее ...