Полногеномное секвенирование и его значение в СМБПП
Полногеномное секвенирование (ПГС) – один из важнейших способов своевременно обнаруживать патогены и источники заражения в цепи поставок пищевой продукции.
Подробнее ...
Метка: Отравления
11 человек отравились в питерском ресторане
Смольнинский районный суд Санкт-Петербурга признал ООО «Фитнесс-Фуд» виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических требований. Работа его кафе Ivory Garden на 90 суток, сообщило управление Роспотребнадзора по городу.
Подробнее ...
Ростовчане отравились шаурмой
Управление Роспотребнадзора по Ростовской области приняло меры по локализации пищевого отравления среди жителей Ростова-на-Дону. Предположительно причиной семи выявленных случаев недомогания 24 и 25 октября стала шаурма, приготовленная в заведении «Шаурма-Хаус».
Подробнее ...
Кишечная палочка в японском молоке вызвала массовое отравление
В июне 2021 г. в 25 японских школах произошло массовое отравление (1800 жертв) кишечной палочкой. Экспертам только сейчас удалось установить источник заражения.
Подробнее ...
Ядовитый торт для 77 российских военных прислал «доброжелатель»
Выпускников летного училища, расположенного в городе Армавир Краснодарского края, попытались отравить праздничным тортом. Инцидент произошел 21 октября.
Подробнее ...
Вспышка ботулизма на 2 континентах. Причина – сардины
15 человек из США, Канады, Англии, Франции, Германии, Греции, Ирландии и Испании заболели ботулизмом после отравления некачественными сардинами.
Подробнее ...
Суд наказал «Самокат» на 20 тысяч рублей за массовое отравление
Невский районный суд Санкт-Петербурга привлек к административной ответственности ООО «Умный ритейл» (юрлицо сервиса доставки «Самокат») за совершение правонарушения, предусмотренного ч.1 ст.6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения).
Подробнее ...
Селедка «Матиас» привела к ботулизму
Двух мужчин с признаками ботулизма экстренно госпитализировали в столичные медучреждения. Накануне оба москвича ели селедку голландского засола «Матиас», сообщает Mash.
Подробнее ...
15 человек отравились в чувашском кафе «Сушистик»
В Чувашии произошло массовое отравление посетителей кафе. Об этом сообщается на сайте республиканского управления Роспотребнадзора.
Подробнее ...
Суд закрыл Greenbox на 60 дней
Приморский районный суд Санкт-Петербурга приостановил деятельность компании Greenbox. Ранее вафлями Greenbox отравилось свыше 270 человек. Об этом сообщила объединенная пресс-служба судов Санкт-Петербурга.
Подробнее ...