САШИМИ – ОПАСНЫЙ ДЕЛИКАТЕС
Употребление в пищу любого сырого мяса или рыбы чревато появлением в организме паразитов.
Подробнее ...
Метка: Паразиты
В МОНГОЛИИ НАШЛИ ПАРАЗИТОВ В РОССИЙСКОЙ «САЙРЕ»
Анализ партии импортированных из России рыбных консервов «Сайра» показал наличие в продукции мертвых паразитов — скребней, заявили в Государственном агентстве продовольственной безопасности Монголии.
Подробнее ...
О РЕЗКОМ РОСТЕ ЧИСЛЕННОСТИ ПАРАЗИТИЧЕСКИХ ЧЕРВЕЙ СЛЕДУЕТ ЗНАТЬ ЛЮБИТЕЛЯМ СУШИ
За последние годы паразитические черви из рода Anisakis стали встречаться в мясе и других тканях тела рыб почти в триста раз чаще. Это мясо часто используют для суши и других подобных блюд.
Подробнее ...