Систему, учитывающую персональные особенности питания человека, разработали специалисты Тольяттинского государственного университета (ТГУ). Осуществить проект помогла студенческая разработка «Цифровой паспорт».
Подробнее ...
Проект «Если быть точным» представил рейтинг российских регионов по качеству питания. Он основан на статистике из свежего бюллетеня Росстата «Потребление продуктов питания в домашних хозяйствах», где исследуются данные о тратах россиян на еду.
Подробнее ...
Риски поставок фальсифицированных продуктов в социальные учреждения все еще достаточно высокие, несмотря на контроль. Необходимо пересмотреть организацию питания в школах, детсадах и больницах. Об этом сообщил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт. «Подходы к приготовлению пищи должны пересматриваться. Необходимо реализовать комплексный подход к контролю за такой продукцией и исключить поставки фальсификата, — сказал руководитель ведомства. — Например, […]
Подробнее ...
Комбинат питания «Кремлевский» Управления делами президента России представил обновленное меню для госслужащих к осенней сессии Госдумы. Об этом сообщили в Управлении делами президента Российской Федерации.
Подробнее ...
Правозащитники предложили обсудили изменения в нормах питания для заключенных на заседании рабочей группы в Минюсте. Из важных моментов — предложение запросить профильные НИИ на предмет полезности ряда продуктов.
Подробнее ...
Ученые определят содержание токсических и эссенциальных (жизненно необходимых для организма) элементов в продуктах питания, которые составляют традиционный рацион питания жителей Арктики.
Подробнее ...
Услугу платного питания — «Еда в полет» — можно будет заказать на рейсах лоукостера «Победа» из московского Шереметьево и из Пулково (всего — более 70 направлений) через сайт или приложение компании.
Подробнее ...
Северо-Кавказский федеральный университет (СКФУ) и Газиантепский университет в Турции разработали инновационные технологии в области биоинженерии. Работа ведется в научно-исследовательском центре «Пищевые продукты активного долголетия».
Подробнее ...
НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии планирует принять участие в испытаниях базового рациона питания для экипажей перспективного транспортного корабля нового поколения (ПТК НП).
Подробнее ...
Авиакомпания «Победа» рассматривает возможность предлагать ассортимент закусок и напитков, что не должно повлиять на время обслуживания самолетов и сохранить возможность быстрого оборота самолета.
Подробнее ...