Россия начала поставлять пиво в Северную Корею
В прошлом году русские экспортеры начали поставки пива в Северную Корею, доставив около 30 тонн продукции. Также увеличился интерес к рапсовому маслу из России.
Подробнее ...
Метка: Пиво
Индийское пиво начала импортировать Россия
Две российские компании в 2025 году начали импортировать индийское пиво. Сведения об этом содержатся в базе данных Росаккредитации. Один из импортеров — ООО «Сомелье» (Москва), декларации на ввоз продукции датированы 27 июня, 4 июля и 30 сентября 2025 года. Второй — ООО «Трейдмарк» (Самарская область), декларации на ввоз продукции датированы 7 июля и 30 декабря. […]
Подробнее ...
«Балтика» сварила «Кислые шти» вместе с питерскими студентами
В честь Дня студента пивоваренная компания «Балтика» совместно с руководителями и студентами ВУЗов Санкт-Петербурга создала старинный русский солодовый напиток «Кислые шти».
Подробнее ...
Способ сохранить пиво прозрачным нашли в НовГУ
Исследователи Новгородского университета представили комплексное решение для сохранения прозрачности и вкуса пива. В фокусе их работы — коллоидная стабильность, то есть устойчивость напитка к образованию осадка и помутнению.
Подробнее ...
Пиво подорожало на 21% за год в России
Цены на пиво в среднем по российскому рынку выросли на 21% в период с сентября 2024-го по декабрь 2025 года. Такие данные приводят аналитики системы маркировки «Честный знак».
Подробнее ...
Пивное брожение научились контролировать на уровне отдельных клеток
Ученые из Института биоэнергетики и биопроцессных технологий Циндао (QIBEBT) в Китае нашли способ следить за пивным брожением не по усредненным показателям всей партии, а прямо на уровне отдельных дрожжевых клеток.
Подробнее ...
«Балтика» выпустила «авиационную нулёвку»
S7 Airlines и пивоваренная компания «Балтика» объединили усилия для создания уникального кобрендового продукта и выпустили лимитированную серию классического безалкогольного лагера «Балтика 0» в дизайне, вдохновленном авиацией и стилем S7 Airlines.
Подробнее ...
Пивную дробину использовали для каркаса искусственного мяса
Исследователи из Университетского колледжа Лондона разработали метод превращения отработанных пивных дрожжей в съедобную основу для выращиваемого мяса.
Подробнее ...
Белорусское «Лидское пиво» выпустило пиво с этикеткой «вверх ногами»
Белорусский производитель «Лидское пиво» объяснил «фишку» нового баночного пива из серии «Калекцыя Майстра. Пшанічнае». Необычная деталь — этикетка на банке напечатана «вверх ногами».
Подробнее ...
Переход на маркировку могут смягчить для безалкогольного пива
Минпромторг РФ подготовил поправки в правила маркировки безалкогольного пива, которые смягчают требования к передаче в систему маркировки поэкземлярных сведений о продажах данного вида продукции.
Подробнее ...