Ученые из Института биоэнергетики и биопроцессных технологий Циндао (QIBEBT) в Китае нашли способ следить за пивным брожением не по усредненным показателям всей партии, а прямо на уровне отдельных дрожжевых клеток.
Подробнее ...
S7 Airlines и пивоваренная компания «Балтика» объединили усилия для создания уникального кобрендового продукта и выпустили лимитированную серию классического безалкогольного лагера «Балтика 0» в дизайне, вдохновленном авиацией и стилем S7 Airlines.
Подробнее ...
Исследователи из Университетского колледжа Лондона разработали метод превращения отработанных пивных дрожжей в съедобную основу для выращиваемого мяса.
Подробнее ...
Белорусский производитель «Лидское пиво» объяснил «фишку» нового баночного пива из серии «Калекцыя Майстра. Пшанічнае». Необычная деталь — этикетка на банке напечатана «вверх ногами».
Подробнее ...
Минпромторг РФ подготовил поправки в правила маркировки безалкогольного пива, которые смягчают требования к передаче в систему маркировки поэкземлярных сведений о продажах данного вида продукции.
Подробнее ...
Американская компания Pabst Blue Ribbon вернула наборы пива по 99 банок; на этот раз они посвящены вселенной «Годзилла».
Подробнее ...
Новый национальный стандарт на пиво начнет действовать с 2027 года, он позволит расширить ассортимент, но также усилит контроль за качеством такой продукции.
Подробнее ...
В Москве и Подмосковье бывшие пивные магазины «Беру выходной» начали открываться под вывеской «День свободен». На странице проекта «ВКонтакте» перечислено 14 точек «День свободен».
Подробнее ...
Нидерландская пивоваренная компания Heineken сообщила, что генеральный директор Дольф ван ден Бринк уйдет в отставку 31 мая. Об этом решении топ-менеджер уведомил совет директоров.
Подробнее ...
Британская пивоварня Salt Beer Factory объявила о запуске уникального продукта, созданного в партнёрстве с компанией Big Potato Games: India Pale Lager, вдохновлённый популярной настольной игрой Herd Mentality.
Подробнее ...