Команда исследователей из Университета Филиппин в Маниле обнаружила инновационный метод переработки отходов, образующихся при производстве традиционного рисового вина «тапуй», в ценный источник антиоксидантов и антивозрастных веществ.
Подробнее ...
Компания Lotus Foods, занимающаяся производством лапши на основе риса, представляет новую лапшу рамен, созданную из органического белого риса.
Подробнее ...
Министерство сельского хозяйства Японии провело в понедельник первый аукцион по продаже риса из стратегических запасов страны. Так правительство пытается справиться со значительным ростом цен на зерно в последние месяцы.
Подробнее ...
Исследователи из Арканзасской сельскохозяйственной экспериментальной станции (США) объединились, чтобы использовать плазму и измерить ее воздействие на семена риса.
Подробнее ...
Китайские ученые успешно вывели новый сорт риса, синтезирующий коэнзим Q10, с помощью технологии редактирования генов. Ученые собрали образцы 134 растений из 67 семейств, включая мхи и папоротники.
Подробнее ...
Используя традиционное скрещивание, шведские исследователи создали новый сорт риса, который выделяет гораздо меньше метана — мощного парникового газа — при выращивании на затопленных полях. Им удалось достичь сокращения выбросов почти на три четверти.
Подробнее ...
Бельгийский производитель риса Bosto научил пользоваться палочками для еды в новой рекламной кампании. Креатив создан агентством Bubka, которое сотрудничает также с автомобильным брендом Polestar.
Подробнее ...
В Цукубе, префектура Ибараки, находится одинокое рисовое поле площадью 1100 квадратных метров, окруженное сетчатыми заборами и стенами.
Подробнее ...
Правительство продлило запрет на экспорт риса-сырца и рисовой крупы еще на полгода – до 30 июня 2025 года и отменило ограничения на отгрузки семян риса. Как сообщает сайт правительства, подписано соответствующее постановление.
Подробнее ...
Команда исследователей из Астраханского государственного технического университета получила натуральную пищевую добавку из чёрного риса по инновационной методике.
Подробнее ...