Многолетний сорт риса создадут в Китае
Исследовательская группа из Центра передовых исследований в области молекулярных наук о растениях Китайской академии наук нашла и расшифровала «гены долголетия» дикого риса.
Подробнее ...
Метка: Рис
Использование рисового белка в растительном сыре оценили в США
Ученые из Арканзасской сельскохозяйственной экспериментальной станции (США) провели исследование, которое позволяет лучше понять возможности рисовых белков в качестве гипоаллергенных альтернативных продуктов питания.
Подробнее ...
Воск рисовых отрубей разрешили добавлять в пищевую упаковку ЕС
Швейцарская компания, специализирующаяся на производстве химических добавок, получила одобрение Европейской комиссии на использование возобновляемых добавок из воска рисовых отрубей в пластиковых материалах, контактирующих с пищевыми продуктами.
Подробнее ...
Создан способный к самовоспроизводству гибридный рис
Китайские исследователи разработали новую форму гибридного риса, способного самовоспроизводиться с помощью клонированных семян, точно сохраняя высокоурожайные характеристики из поколения в поколение.
Подробнее ...
Инновационную методику селекции риса создадут в «ФНЦ риса»
Ученые Федерального научного центра риса начали работу над новым геномным методом селекции риса. Разработка направлена на повышение качества зерна и улучшение характеристик отечественных сортов.
Подробнее ...
Рекордные 9 тонн плова в одном казане приготовили в Узбекистане
В Хиве 14 декабря на базе туристического комплекса Arda Khiva стартовал международный фестиваль «Хорезмский плов», направленный на популяризацию гастрономического наследия Узбекистана и повышение туристической привлекательности Хорезмской области.
Подробнее ...
Дефектный рис покупают для свадеб в Греции
Столкнувшись с засухой и высокой конкуренцией из-за импорта из стран Южной Азии, фермеры в Греции решили продавать ломаный рис для проведения свадеб.
Подробнее ...
Британские фермеры планируют выращивать рис
Ранее идея возделывания риса в британских условиях казалась абсолютно нереальной. Однако современные исследования показывают, что потепление климата делает возможным культивирование теплолюбивых растений даже в регионах умеренного пояса.
Подробнее ...
Рисовый союз выступил за полное возобновление экспорта
Ассоциация «Национальный рисовый союз» (НРС) выступила за полную отмену ограничений на поставки за рубеж риса-сырца и рисовой крупы. Об этом заявил председатель совета союза Игорь Лобач.
Подробнее ...
Технологию возделывания суходольного риса разработали в Астрахани
В Астраханской области аграрии вывели устойчивый к дефициту влаги сорт риса. Новая технология позволит сэкономить в четыре раза больше воды и сберечь миллионы рублей, рассказала младший научный сотрудник селекционного предприятия «Виридис» Галина Киселева.
Подробнее ...