Метка: Шампанское

Шампанское, исследование, диски Маха

Цвет «дымки» от шампанского объяснили криогенными процессами

Dina Novicova

В предыдущих исследованиях ученые выяснили, что при вскрытии бутылки шампанского газы, вырывающиеся наружу, движутся быстрее звука, создавая ударные волны, которые складываются друг с другом, образуя диски Маха. В новом исследовании австрийские ученые впервые смогли полностью описать этот процесс с помощью симуляции и компьютерного моделирования. Результаты работы помогут разобраться в ряде вопросов в ракетостроении и военном […]

Подробнее ...
«детское шампанское», Хамзаев, ограничения

«Детское шампанское» вновь пытается запретить депутат Госдумы

Denis Savoskin

Депутат Госдумы Султан Хамзаев (ЕР) заявил РИА Новости, что намерен запретить название «детское шампанское», и призвал наказывать его производителей за популяризацию алкоголя среди детей.

Подробнее ...
Luding Group, шампанское, Olymp Winery

Производство шампанского начнет Luding Group

Denis Savoskin

Алкогольный дистрибутор Luding Group запустит производство первой своей линейки игристых вин на мощностях Olymp Winery в Краснодарском крае. Ассортимент — от базовых до премиальных вин, выпущенных традиционным методом.

Подробнее ...
Дербентский завод игристых вин, виноград, шампанское

Комбайн убрал виноград для «Дербентского» шампанского

Dina Novicova

В 2023 году в Дагестане протестировали способ уборки винограда с помощью комбайна, сообщает пресс-служба Минсельхоза России. Специалисты вывели технику на плантации Дербентского завода игристых вин.

Подробнее ...
шампанское, Moët & Chandon, вкус

Вкус шампанского меняет глобальное потепление

Denis Savoskin

Глобальное потепление может серьёзно повлиять на вкус шампанского, который уже никогда не станет прежним. Ранее ученые предупредили, что ряд вин могут исчезнуть с прилавков магазинов из-за глобального потепления.

Подробнее ...
Срок хранения, шампанское, Франция

Срок хранения шампанского увеличивается с размером бутылки

Dina Novicova

При хранении игристые вина понемногу теряют углекислый газ и способность образовывать колючие пузырьки. Ученые из Шампани (Франция)показали, что время, в течение которого это происходит, зависит от размеров бутылки и самые вместительные могут удерживать газ максимум до 130 лет.

Подробнее ...