Производитель продуктов питания OsomeFood, расположенный в Сингапуре, разработал полностью веганское яйцо вкрутую. В его составе — набирающий популярность грибной микопротеин, полученный путем ферментации.
Подробнее ...
Сингапурская компания Nuyolk – производитель куриных яиц, обогащённых астаксантином, селеном и несколькими витаминами – планирует провести клинические испытания для выяснения реальной пользы своего продукта.
Подробнее ...
Сеть KFC в Сингапуре 12 мая представила новинку в своём меню: лимитированную серию жареной курицы на палочках.
Подробнее ...
Сингапурская компания EasyMeat автоматизировала продажу австралийской говядины с помощью умных торговых автоматов, при этом в компании не хотят размещать свое оборудование в торговых центрах.
Подробнее ...
Производители и продавцы яиц в Азии пытаются удовлетворить растущий спрос на куриные яйца, снесённые вне клеток, то есть в более гуманных для кур условиях.
Подробнее ...
В последние годы возросла популярность сверчков как пищевого ингредиента. Сингапурская компания Altimate Nutrition выпустила протеиновые батончики с ними.
Подробнее ...
Бургер из микроводорослей, содержащий вдвое больше белка чем говяжий аналог, произвела сингапурская компания Sophie’s Bionutrients.
Подробнее ...
Ученые-диетологи из Технологического университета Наньян в Сингапуре (NTU Singapore) создали антибактериальный гелевый бинт, используя шелуху популярного тропического фрукта — дуриана.
Подробнее ...
Ученые Сингапурского Университета разработали уникальный метод создания пищевых чернил.
Подробнее ...
Блокчейн-проект Zilliqa выпустил первые токены на виски, сообщил он в своем блоге.
Подробнее ...