Метка: Ставрополье

Высокобелковый молочный продукт, Ставрополье, СКФУ, ставропольский молочный комбинат

Линейку высокобелковых молочных продуктов разрабатывают в Ставрополье

Dina Novicova

Ученые Северо-Кавказского федерального университета совместно со ставропольским молочным комбинатом (МКС) разрабатывают технологию линейки высокобелковых продуктов различных сегментов. Как сообщили на предприятии, работа проводится по нацпроекту «Наука и университеты».

Подробнее ...
Коньяк «Киновский», виски, джин, ГК «Алвиса», Ставрополье, производство виски

Производитель коньяка «Киновский» выпустит виски и джин

Dina Novicova

Завод по производству виски и джина откроет в феврале в Минеральных Водах производитель коньяка ГК «Алвиса» (бренды «Старейшина», «Киновский» и др.), сообщает администрация города.

Подробнее ...
Пищевая кровь, пищевая добавка, повышение гемоглобина, Ставрополье,

Пищевую кровь переработают в пищевую добавку для повышения гемоглобина

Dina Novicova

Ученые биотехнологического факультета Ставропольского государственного аграрного университета разработали простую и мало затратную технологию биомодификации пищевой крови.

Подробнее ...
Ставрополье, мраморная колбаса, колбаса с тмином, черный тмин, СКФУ

Рецептуру праздничной мраморной колбасы разработали ставропольские ученые

Dina Novicova

Ученые Северо-Кавказского федерального университета представили рецептуру и колбасное изделие из мяса птицы. В состав продукта технологи включили семена черного тмина.

Подробнее ...