Ритейлер «ВкусВилл» выпустил продукты, разработанные в рамках молодежного R&D-проекта «Коллаб» за 2025 год. Из девяти прорабатываемых новинок до запуска дошли две – это мясной хлеб и онигири из перловки.
Подробнее ...
X5 Group начинает развивать новый формат — сеть в университетских кампусах. До конца сентября компания планирует запустить грантовую программу для студентов, желающих открыть собственную кофейню.
Подробнее ...
Комплексный поставщик товаров для бизнеса «Лента PRO» начал сотрудничать с Российским экономическим университетом имени Г.В. Плеханова. Продукты используют на занятиях в вузе и в Московском технологическом колледже питания.
Подробнее ...
В честь Дня студента пивоваренная компания «Балтика» совместно с руководителями и студентами ВУЗов Санкт-Петербурга создала старинный русский солодовый напиток «Кислые шти».
Подробнее ...
Предприятие общественного питания ООО «Социальный комфорт», которое обеспечивало питанием Центральный университет для участников олимпиады, подверглось опечатыванию после случаев отравления.
Подробнее ...
«ВкусВилл» завершил отборочный этап второго сезона студенческого инкубатора «Коллаб» — проекта, в котором команды из вузов разрабатывают продукты будущего для ассортимента компании. Об этом сообщили в пресс-службе «ВкусВилла».
Подробнее ...
Студенты создали для розничной компании «Магнит» эксклюзивные продукты, которые появятся в магзинах под собственной торговой маркой (СТМ). Первая партия новых продуктов – двух видов снеков под СТМ Eastrail – станет доступна для покупателей уже в сентябре.
Подробнее ...
В китайской провинции Хунань открылся первый колледж для поваров-барбекю. Он расположен в городе Юэян, который славится своей кулинарной традицией приготовления барбекю. Здесь работают более 2 тыс. шашлычных.
Подробнее ...
Калифорнийский университет в Дейвисе, один из ведущих научных центров в области виноградарства и энологии, впервые начал публичную продажу вин, созданных студентами и преподавателями,
Подробнее ...
Магистрант Университета «Сириус» Алла Альто предложила создать в кампусах российских вузов сеть вендинговых аппаратов с полезными продуктами. Проект позволит снизить долю фастфуда в рационе молодежи.
Подробнее ...