Цукаты, калина, Ирина Шевченко

Цукаты из калины и боярышника производят под Волгоградом

Чипсы из яблок, айвы и помидоров, фруктовые снеки, разнообразные цукаты. Полезные лакомства из местного сырья производит жительница Дубовки (Волгоградская область). Ирина Шевченко развивает безотходную технологию производства продуктов питания.

Подробнее ...
Фруктовые чипсы, Ямал, Егор Спицын, производство пастилы,

Производство фруктовых чипсов запустил подросток на Ямале

Собственное производство фруктовых чипсов и пастилы открыл 14-летний Егор Спицын из Тазовского района. Бизнес начал с оформления документов на предпринимательскую деятельность: зарегистрировался в качестве самозанятого, получил разрешение на торговлю.

Подробнее ...
Курага, цены, накрутка цены, сухофрукты

Курага в России продается с накруткой до 4000%

На оптовом рынке в Узбекистане качественная курага стоит около 37 рублей за килограмм. В российских магазинах цена на эти сухофрукты иногда доходит до 700, а то и до 1500 рублей за килограмм. Кто и почему накручивает цену на курагу?

Подробнее ...
Владимирская область, компотная смесь, детский сад, прокуратура, компот с плесенью

Компотную смесь с плесенью и мусором поставляли в детские сады

В городе Коврове Владимирской области прокуратура проверила качество продуктов питания в двух детских садах — выяснилось, что поставщик привез в детсады компотную смесь с мусором и плесенью.

Подробнее ...
сухофрукты, Пенсильвания, польза сухофруктов, исследование в США

Ученые выделили преимущества сухофруктов над свежими фруктами

Американские ученые в ходе ретроспективного исследования выяснили, что сушеные фрукты не менее полезны для здоровья, чем свежие, и в зимнее время могут с успехом их заменить.

Подробнее ...