ГК «Нева Милк» может продать бренд «Сиртаки» компании «Хохланд Руссланд» (входит в немецкий холдинг Hochland), которая производит сыр «Фетакса», конкурирующий в российской рознице с «Сиртаки».
Подробнее ...
Специалисты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Брянской области» вместе с экспертами Россельхознадзора провели лабораторные исследования и пришли к выводу, что сыр «Стародубский» соответствует всем санитарным нормам.
Подробнее ...
Президент Белоруссии Александр Лукашенко заявил, что хочет подарить российскому коллеге Владимиру Путину сыр, на упаковке которого будет изображен Кремль. Идея пришла ему в голову в Волковыске Гродненской области.
Подробнее ...
Слуцкий сыродельный комбинат презентовал на Международной специализированной выставке «Белагро-2025», походившей в Минске, ряд инновационных продуктов, включая первое в Белоруссии сырное мороженое.
Подробнее ...
Продукция истринской сыроварни начала продаваться по всей России. Это стало возможным благодаря сотрудничеству с ритейлерами «Магнит» и «ВкусВилл».
Подробнее ...
НИЦ ППиФ «СОЮЗСНАБ» реализует проект тестирования собственных образцов рекомбинантного химозина. Результаты исследования дают перспективы для импортозамещения ключевого компонента в сыроделии.
Подробнее ...
На Верхнедвинском маслосырзаводе (Белоруссия) освоили выпуск сыра для детей от трех лет. Рецептура новинки предполагает пониженное содержание соли.
Подробнее ...
Россельхознадзор в ходе лабораторного мониторинга пищевой продукции выявил несоответствия в молочных продуктах нескольких российских производителей, входящих в реестр экспортеров и Таможенного Союза.
Подробнее ...
Вскоре на прилавках магазинов появится уникальный мягкий сыр башкирского производства. Об этом в соцсетях сообщил Радий Хабиров после посещения Белебеевского молочного комбината.
Подробнее ...
Швейцарский сыр tête de moine или голова монаха», подают весьма необычным образом. Специально разработанное лезвие срезает тонкие ломтики с сырной головы, скользя по ее поверхности как стрелка часов.
Подробнее ...