Органическое вино, Vinedos Emiliana S.A., алкоголь

Первое органическое вино из Латинской Америки появилось в России

Первое органическое вино из Латинской Америки появилось на российском рынке – чилийская компания Vinedos Emiliana S.A. получила соответствующий сертификат, рассказали в Роскачестве.

Подробнее ...
Диоксид серы, ГОСТ, органические вина

С 1 июня будет допустим диоксид серы в органических винах

Уже с 1 июня 2024 года в России начинают действовать изменения в ГОСТ 33980-2016 «Продукция органического производства. Правила производства, переработки, маркировки и реализации». Эти поправки устанавливают допустимый уровень диоксида серы в винах с маркировкой «органик», сообщает Роскачество.

Подробнее ...
меню, вино, рестораны

Российское вино станет обязательным в меню ресторанов

Рестораторов в РФ обяжут выделить квоту в меню для российских вин. Минпромторг, Минсельхоз и представители общепита уже обсуждают этот вопрос. В настоящее время речь идет об обязательной доле в 10–20% от общего количества наименований вина в меню.

Подробнее ...
Вино, виноград на вулкане, «Фанагория»

Первое вино из винограда на вулкане появится в России

Винодельня «Фанагория» собрала первый урожай винограда, выращенного на склонах одного из грязевых вулканов Таманского полуострова, подобное производство лимитированной линейки вина станет первым в России, сообщил замгендиректора по развитию премиального направления компании Игорь Сердюк.

Подробнее ...
вино, Cuvee Alexander II, Китай

Уникальное вино Cuvee Alexander II представят в Китае

С 17 по 21 мая в Харбине (КНР) пройдет очередная, восьмая по счету выставка «Российско-Китайское ЭКСПО». В ее рамках будет представлен российско-китайский сет вин от крупнейших производителей двух стран — Great Wall и «Абрау-Дюрсо».

Подробнее ...
«Шкуренко», вино, Грузия

Глава ТД «Шкуренко» разлил собственное брендированное вино

Предприниматель Виктор Шкуренко, который развивает сеть продуктовых дискаунтеров «Низкоцен», EuroSPAR и «Победа» в Омске, рассказал о начале выпуска вина под собственным брендом Aladari. Напиток разливают в Грузии.

Подробнее ...
вино, акцизы, цены

1 мая увеличились акцизы на вино в три раза

В России увеличились акцизные ставки на вино. Акциз на вино вырос с 34 до 108 рублей за один литр. С 13 мая российские винодельческие компании поднимут цены на свою продукцию. Об этом они уведомили своих контрагентов.

Подробнее ...
вино, листья, Германия

Безалкогольные вина из виноградных листьев создают в Германии

В Германии реализуется инновационный проект по использованию и ферментации сельскохозяйственных отходов и побочных отходов виноградарства для производства полезных и вкусных напитков.

Подробнее ...
«электронный язык», вино, дегустация

Быстрее дегустаторов дефекты вина выявляет «электронный язык»

Проведённое в США исследование показало, что электронный прибор может анализировать дефекты вина быстрее, чем это получается у дегустаторов. Результаты исследования, проведены в университете штата Вашингтон.

Подробнее ...