ТюмГУ, клубника, земляника

Новый способ повышения урожая земляники создали в ТюмГУ

Специалисты Тюменского государственного университета (ТюмГУ) разработали нейросетевую систему компьютерного зрения для повышения урожайности садовой земляники. Система подсчитывает ягоды, оценивает их спелость и выявляет болезни.

Подробнее ...
ароматизатор, запах земляники, ученые придумали

Ученые сделали земляничный ароматизатор из гриба

Исследовательской группе из Института пищевой химии и пищевой биотехнологии Гиссенского университета, Германия, удалось биотехнологически создать аромат земляники из смородиновой выжимки и гриба.

Подробнее ...
MIT,Бенедетто Марелли, шелк,паутина

УЧЕНЫЕ ПРОБУЮТ СОХРАНИТЬ ФРУКТЫ И ЯГОДЫ С ПОМОЩЬЮ ШЕЛКОВЫХ НИТЕЙ

Новую технологию хранения фруктов и ягод с помощью шелкового покрытия протестирует доцент кафедры гражданского и экологического проектирования в Массачусетском технологическом институте (MIT) Бенедетто Марелли.

Подробнее ...