Около тонны красной икры с кишечной палочкой выявил Россельхознадзор

Общество Рыбные
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

В рамках производственного контроля специалисты ФГБУ “Сахалинская межобластная ветеринарная лаборатория” управления Россельхознадзора на Сахалине выявили бактерии группы кишечной палочки в трех партиях лососевой икры местного производства общим весом 941 кг.

Продукция признана не отвечающей требованиям технического регламента Таможенного союза 021/2011 “О безопасности пищевой продукции” и технического регламента Евразийского экономического союза 040/2016 “О безопасности рыбы и рыбной продукции”.

Результаты исследований внесены в государственную информационную систему в области ветеринарии “Веста”, а также в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии “Сирано”. Доступ к данным системам имеют ветеринарные службы субъектов Российской Федерации, в том числе и Сахалинской области, контролирующие оборот продукции животного происхождения в своих регионах.

По данному факту управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области направило письма о проведенном изъятии некачественной продукции хозяйствующему субъекту по месту отбора проб и производителю продукции.

Источник:  sakhalin.info

Метки