бананы,кавендиш,Гондурас

БОРЬБА С ФУЗАРИОЗОМ: УЧЁНЫЕ ПЫТАЮТСЯ СПАСТИ БАНАНЫ ОТ ВЫМИРАНИЯ

Технологии Фрукты-овощи-ягоды
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Банановой промышленности угрожает фузариоз, также известный как панамская болезнь. Учёные пытаются найти ген, который остановит заболевание.

Фузариоз распространяют споры гриба Fusarium oxysporum cubence (Foc); эта болезнь опасна только для растений, но её споры могут переноситься на людях и технике.

Глобальная угроза

Некоторые учёные утверждают, что с учётом опасности фузариоза выращивание бананов не может продолжаться без серьёзных изменений. Была открыта новая разновидность Foc – TR4, поражающая кавендиш и другие сорта банановых растений.

В августе 2019 года власти Колумбии объявили национальную тревогу из-за подтверждения наличия TR4 в Южной Америке. Колумбийский Сельскохозяйственный Институт ICA в Боготе закрыл 4 плантации на севере страны.

Болезнь уже распространена в Азии, а теперь тревогу бьют Эквадор, Колумбия, Коста-Рика и Гватемала. Вспышка фузариоза может уничтожить фермы и увеличить цены на бананы во всём мире.

TR4 уже уничтожал банановые плантации в середине ХХ века. Промышленность удалось спасти, заменив самый популярный в то время сорт бананов (грос мишель) новым (кавендиш). Кавендиш устойчив к обычной панамской болезни и сейчас является самым популярным сортом бананов в мире, но новая разновидность TR4 ставит его под угрозу.

Генетик Николас Ру из некоммерческого исследовательского центра Bioversity International заявил: «Мы продолжаем говорить крупным корпорациям, что нам нужны деньги на выращивание новых, генетически устойчивых бананов, чтобы не пришлось рассчитывать на один кавендиш, но нас не слушают». По его словам, решение в том, чтобы заменить уязвимые растения устойчивыми, как это было в прошлый раз.

Гондурасский Фонд Сельскохозяйственных Исследований уже десятки лет пытается вывести бананы, устойчивые к TR4, но пока их продукты сильно отстают от кавендиша по качеству.

Источник: crispy.news

Метки