халяль,Ильнур Мухаметзянов,Гульнур Кульсарина,Halal

БАШКИРИЯ: К ЛОГОТИПУ «ХАЛЯЛЬ» МОГУТ ДОБАВИТЬ ЗНАК «ПРОВЕРЕНО»

Мясные Общество
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

В Башкирии могут ввести региональную сертификацию халяльной продукции и внедрить единый логотип.

С таким предложением выступил эксперт-аудитор международного стандарта «Халяль» Ильнур Мухаметзянов во время встречи с активистами «Народного контроля».

Координатор «Народного контроля», депутат Курултая Республики Башкирия (РБ) Гульнур Кульсарина рассказала, что на рынке зачастую нарушаются правила обращения и продажи халяльной продукции. Так, в большинстве случаев товар раскладывают вместе со свиными стейками, пельменями, колбасой, хотя халяльная продукция должна лежать на отдельных витринах и полках в морозильнике. Обычно эти правила нарушаются из-за незнания продавцов.

По словам Ильнура Мухаметзянова, пока продукция получает лицензию «Халяль», она проходит много этапов, в ходе которых также обнаруживаются нарушения рекомендаций обращения с халяльным товаром: в торговых точках товар разделывают общими ножами, на витринах не соблюдают правила раскладки и иногда нарушают целостность упаковки. Представители ДУМ РБ отметили, что в некоторых случаях производители приклеивают этикетку «Халяль» без сертификации, и люди, ведясь на надпись «халяль», покупают совсем не тот продукт, который хотели бы. В связи с этим в регионе предлагают внедрить сертификацию «Халяль» со своим единым логотипом и маркировкой «Проверено». Координатор проекта Гульнар Кульсарина пообещала продумать этот вопрос. 

Источник: ufatime.ru

Метки