Федор Овчинников,Dodo Pizza,пиццерия,Ханчжоу

ЮБИЛЕЙНАЯ DODO PIZZA ОТКРЫЛАСЬ В МИНИ-ФОРМАТЕ

Бизнес
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Российская сеть пиццерий Dodo Pizza открыла в Китае 600-ю пиццерию в новом для компании формате.

Это вторая «пиццерия будущего» без кассиров в Ханчжоу (все заказы принимаются только через мини-приложение в китайском мессенджере WeChat). Если проект станет финансово успешным, подобные мини-пиццерии появятся и в других местах.

Это уникальная на текущий момент для компании пиццерия.

Такая информация появилась на странице основателя Dodo Pizza Федора Овчинникова в социальной сети:

“Площадь этой «крошки» всего 20 квадратных метров, кухня – 7 квадратных метров. Инвестиции в открытие, в это сложно поверить, составили чуть более 1 миллиона рублей. Если эта пиццерия покажет хорошую экономику, мы начнём быстро масштабировать этот формат, чтобы создать присутствие мощное бренда на рынке. Пиццерия продаёт мини-пиццы, закуски и пиццу на доставку и take-away”.

Ранее сообщалось, что Dodo Pizza, открывшая свой ресторан в 2019 году в Китае, временно прекращает работу и возвращает сотрудников в Россию.

Метки