Кто не мечтал оказаться на обеде в Большом зале самой известной в мире школы чародейства и волшебства, попробовать сливочного пива в Хогсмиде или полакомиться прыгучими шоколадными лягушками в “Хогвартс-экспрессе”?
Вспомим самые запоминающиеся лакомства из волшебного мира Гарри Поттера.
Шоколадная лягушка (Chocolate Frogs)
Одна из любимых сладостей молодых хогвартцев. Это шоколад в форме лягушки, в коробке с которым всегда можно найти вкладыш с изображением и историей одного из величайших волшебников мира магии. Многие дети магического мира собирают эти вкладыши по аналогии с тем, как дети магглов собирают наклейки от жвачек или вафель.
Примечательно, что в фильмах шоколадных лягушек сделали подвижными. В книге такого нет, а вот в кино шоколадное лакомство может запросто «упрыгать» прямо изо рта.
Тыквенное печенье (Pumpkin Pasties)
Любимая выпечка волшебников, которую подают к столу в Большом зале и в знаменитой кондитерской Хогсмида — «Сладком королевстве». Рецепт тыквенных печений прост и взят Роулинг из реальной жизни.
Тыквенный сок (Pumpkin juice)
Волшебники вообще любят тыкву в любом виде. Поэтому традиционный напиток волшебников, который всегда можно найти в Большом зале Хогвартса, у дежурной ведьмы в Хогвартс-экспрессе и во всех кафе магического мира — это именно тыквенный сок. Магическая фирма по изготовлению тыквенного сока даже была спонсором чемпионата по квиддичу, о котором говорилось в книге «Гарри Поттер и Кубок Огня».
В Хогвартсе тыквенный сок изготавливают из огромных тыкв, которые выращивает Хагрид на своих грядках.
Каменные кексы Хагрида (Rock cake)
К слову о Хагриде. Все помнят его каменные кексы, потому что попробовав их однажды, забыть уже не получится. На самом деле эти кексы больше похожи на печенье и это действительно существующий английский рецепт выпечки из реальной жизни.
На деле, каменные кексы называются каменными только потому, что выглядят они как пики скал — это смесь овсянки, муки, сухофруктов и орехов. А учитывая то, что Хагрид так себе кулинар, в мире Гарри Поттера эти кексы получились поистине жесткими.
Пастуший пирог (Shepherd’s pie)
Запеканка из мясного фарша и картофельного пюре, которую так любят Гарри, Рон и Гермиона. Обычно ее подавали на обед в Хогвартсе.
Лимонные дольки (Sherbet lemon)
Любимое лакомство Альбуса Дамблдора, которое точно найдется в его кабинете. О них упоминается в самой первой книге «Гарри Поттер и философский камень», где Дамблдор предлагает их Минерве МакГонагалл, рекламируя их как довольно вкусную маггловскую сладость.
В оригинале название лакомства звучит как Sherbet lemon, что вернее было бы перевести как «Лимонный щербет». И на деле это не засахаренные лимонные дольки, которые первыми приходят на ум, а лимонная конфетка из мира магглов.
Йоркширский пудинг (Yorkshire pudding)
Это небольшие хрустящие булочки, которые подавались на пиру в Хогвартсе в честь начала учебного года. Обычно их едят с блюдами, где есть соус. Например, курицей или овощами в соусе.
Пирог с патокой (Treacle tart)
Любимая сладость Гарри Поттера, которая готовится из песочного теста и растопленного сахара. Пирог был настолько любим Гарри, что его запах он почувствовал в аромате приворотного зелья — Амортенции.
Кстати, этот рецепт тоже вполне себе маггловский.
Сливочное пиво (Butterbeer)
Самый популярный слабоалкогольный напиток среди волшебников любого возраста. Самое известное место, где подают этот напиток — бар «Три метлы» в Хогсмиде. По желанию в сливочное пиво можно добавлять имбирь. Именно так предпочитает делать Гермиона Грэйнджер.
Источник: taromasters.ru
