Помидоры, болезнь Паркинсона, генетика
Фото: pixabay.com

Помидоры станут лекарством от болезни Паркинсона

Технологии Фрукты-овощи-ягоды
  •  
  •  
  •  
  • 3
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    3
    Shares

Ученые создали помидор, обогащенный лекарством от болезни Паркинсона L-DOPA, который может стать новым доступным источником одного из основных лекарств в мире.

Это новое использование томатов в качестве естественного источника L-DOPA также дает преимущества для людей, которые страдают от побочных эффектов, включая тошноту и поведенческие осложнения при употреблении препарата напрямую.

Команда Центра Джона Иннеса модифицировала плод томата, введя ген, отвечающий за синтез L-DOPA в свекле, где он участвует в производстве пигментов беталаинов. Уровни, достигнутые в плодах томата – 150 мг L-DOPA на кг продукта, были сопоставимы с уровнями, наблюдаемыми в других растениях, накапливающих L-DOPA.

Сейчас цель состоит в том, чтобы создать производственный конвейер, в котором L-DOPA извлекается из помидоров и очищается до фармацевтического продукта.

Источник: med2.ru

Метки