Фиолетовый перец вырастила Ark Foods
Компания Ark Foods вывела новый сорт сладкого перца. Теперь к красному, жёлтому и зелёному перцу в магазинах смогут добавить фиолетовый.
Подробнее ...
День: 11.12.2020
7 марок «Бородинского» хлеба попробовали эксперты
Программа «НашПотребНадзор» проверила разные марки бородинского хлеба из российских магазинов и выяснила, какие образцы действительно вкусные и полезные, а какие выпекли из плохой муки с пестицидами и с нарушением рецепта.
Подробнее ...
Фритюрный жир, или в чем «топят» продукты
Фритюр – это способ обжарки, при котором продукт целиком погружается в масло и нагревается до очень высокой температуры. В чём плюсы и минусы такого метода?
Подробнее ...
Типографии помогут снизить затраты на маркировку молочных продуктов
Производители молочной продукции переходят к маркировке в комфортных условиях, в частности минимизированы дополнительные расходы, заявил гендиректор Национального союза производителей молока «Союзмолоко» Артем Белов.
Подробнее ...
Вакцину Pfizer и пиво Duvel делают из одной и той же воды
Городок Пурс (Бельгия) был известен только тем, что там выращивают спаржу и варят пиво Duvel. Теперь внимание всего мира обращено на фармацевтический завод Pfizer, где производят вакцину против COVID-19.
Подробнее ...
Pizza Hut привозит заказ в 3-этажной коробке
Pizza Hut теперь продаёт обеды из трёх блюд в одной большой коробке.
Подробнее ...
Творог для «ВкусВилл» оказался с «пищевым клеем»
В твороге, который производится на территории Орловской области и реализуется в сетях здорового питания, нашли трансглутаминазу.
Подробнее ...
Кунжут хотят признать аллергеном в США
9 декабря 2020 года американский Сенат рассмотрел внесение кунжута в список признанных FDA аллергенов.
Подробнее ...
«Чернила» для печати продуктов на 3D-принтере
Новые методы производства модифицированного крахмала должны облегчить процесс печати пищевых продуктов на 3D-принтере.
Подробнее ...
45 рублей за сахар, 110 рублей за масло рекомендовало Правительство РФ
Правительство РФ на совещании с представителями бизнеса рекомендовало компаниям держать розничные цены на определенном уровне. Согласились еще не все.
Подробнее ...