ChocoCorp, ДГТУ , Ростов-на-Дону, упаковка конфет, нестандартные размеры

Станок для упаковки сувенирного шоколада разработали в ДГТУ

Кондитерские Технологии
  •  
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    1
    Share

Инженеры Донского государственного технического университета (ДГТУ), по заказу компании ChocoCorp разработали станок для упаковки подарочного шоколада нестандартных размеров.

Станок предназначен для обертки в бумажные этикетки шоколадных изделий, уже имеющих первичную упаковку – фольгу. Оборудование работает от пневматического привода. Процедура полностью автоматизирована. За работой станка следит оператор. В его обязанности входит своевременная подача шоколадок и бумажных этикеток, которые загружаются в 2 разные кассеты. Упаковочный станок был разработан по заказу ростовской компании ChocoCorp, которая занимается изготовлением сувенирного шоколада в индивидуальной упаковке для клиентов.

– В компаниях-производителях шоколада упаковка в первичную фольгу и бумажную этикетку происходит одновременно. Перед нами стояла уникальная задача – обернуть миниатюрные сладости в готовую этикетку. Сейчас такой работой занимаются вручную, а это процесс, требующий больших временных затрат. При упаковке подарочных экземпляров необходимо соблюсти точность склеивания бумаги и сохранить первоначальную форму шоколада, – отметил Виктор Воеводин, один из разработчиков станка. – Наш станок оснащен специальной технологией склеивания. На этикетку наносится тонкий слой пищевого клея, что позволило сделать упаковку более эстетичной и качественной для потребителей.

Станок позволит увеличить производительность компании более чем в 2 раза. Одну шоколадку массой 5 грамм оборудование упаковывает за 2 секунды, за 8-часовой рабочий день обрабатывается партия в количестве 8 000–10 000 штук.

По словам основателя и руководителя шоколадной корпорации ChocoCorp Максима Костюкова, все выгоды от использования оборудования особенно наглядны в праздничные дни, когда нагрузка на сотрудников увеличивается многократно.

– Мы обратились с задачей изготовить упаковочный станок под нужды корпорации, – рассказал Максим Костюков. – Наша компания работает с частными и корпоративными клиентами, мы упаковываем шоколад под их нужды – с их логотипами, надписями, текстом. Мы сами разрабатываем дизайн и этикетки, закупаем шоколад в первичной упаковке. Поэтому технологии, которые уже представлены на рынке по упаковке шоколада, нам не подходили. Благодаря станку мы повысили производительность смены.

Источник: donstu.ru

Метки