Геном вируса африканской чумы свиней обнаружили специалисты Управления ветеринарии Башкирии в ходе мониторинга качества продукции в магазины Уфы в печеночном паштете от белгородского производителя.
Подробнее ...
Специалисты Медведицкого экспериментального рыборазводного завода вырастили 10 осетров — альбиносов с золотистым оттенком. Ориентировочно через 10 лет у них может появиться не обычная черная икра, а самая ценная и дорогая в мире — белая или золотая.
Подробнее ...
В преддверии 23 февраля марка FAXE PREMIUM подготовила сюрприз всем мужчинам.
Подробнее ...
Ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» ожидает снижения стоимости овощей с поступлением нового урожая.
Подробнее ...
Вологодское управление антимонопольной службы возбудило дело в отношении предпринимателя из Мурманска, выпускавшего масло, на упаковке которого было написано «Вологодская область».
Подробнее ...
Россияне могут получить продовольственную помощь от государства. Доклад с такими предложениями Минпромторг направил в правительство.
Подробнее ...
Аспирант университета Квинсленда (Австралия), работая над диссертацией, обнаружил, что сварить пиво можно даже из одного зерна. При этом сусло из одного зерна будет идентичным по составу тому, которое получено из нескольких килограммов солода.
Подробнее ...
Дегустационный совет Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) решил включить кильку каспийскую в ГОСТ «Консервы рыбные. Шпроты в масле. Технические условия»
Подробнее ...
Гонконгский стартап в области пищевых технологий Avant Meats предлагает выращенное в лабораторных условиях рыбное филе, используя растущий спрос на морепродукты, которые не ставят под угрозу биоразнообразие океана.
Подробнее ...