Кировский комбинат школьного питания ООО «ККШП», осуществляющего свою деятельность в Самаре и занимающегося поставкой продукции общественного питания, оштрафован на 50 тыс. рублей.
Также административный штраф в размере 10 тыс. руб. назначен генеральному директору ООО «ККШП», сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Самарской области.
В ходе проверки были выявлены нарушения в области ветеринарии. При производстве мясной продукции для детского питания не допускается использование фосфатов, усилителей вкуса и аромата, а также комплексных пищевых добавок, в составе которых присутствуют фосфаты, усилители вкуса и аромата.
ООО «ККШП» использовало при производстве мясосодержащего продукта запрещенные пищевые добавки. Также у ООО «ККШП» отсутствуют протоколы испытаний на изделие «колбаса вареная «Дружба» на пестициды, на показатель «общий фосфор», на содержание генно-инженерно-модифицированных организмов (ГМО).
Кроме того, в маркировке на колбасу вареную «Дружба» и во вкладышах продукции (пельмени «Филейные» и пельмени «Столичные») отсутствует информация, отражающая предназначение такой продукции для питания детей («для детей школьного возраста») и содержащая указание на конкретный возраст ребенка, начиная с которого возможно использование данной продукции. Также организацией не были представлены документы государственной регистрации специализированной пищевой продукции, поставляемой и предназначенной для детского питания.
Действия ООО образуют состав административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ч.1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.
Источник: mcx-samara.ru
