Правительство Испании намерено запретить рекламу неполезных продуктов питания, ориентированную на детское население. Об этом сообщило в четверг министерство потребления королевства.
Подробнее ...
Неактивные сухие дрожжи (НСД) – это натуральный ингредиент для релаксации теста, который может улучшить качество теста для батонов, булок и лепёшек.
Подробнее ...
В рамках спецпроекта Роскачество изучило кефир жирностью 3,2% 6 торговых марок (далее ТМ), а также творог жирностью от 3,9 до 4,2% 10 торговых марок.
Подробнее ...
Японское правительство ищет пищевые компании, которые разработают системы поставок продуктов для космонавтов в будущем международном проекте «Артемида».
Подробнее ...
Роспотребнадзор с 29 октября приостановит ввоз турецких мандаринов из-за превышения максимально допустимого уровня хлорпирифос, сообщается на сайте ведомства.
Подробнее ...
Исследователи изобрели материал, который поможет измерять свежесть морепродуктов. Они вдохновлялись хамелеоном — материал меняет цвет, если рыба испортится.
Подробнее ...
Признаки микроскопических полимерных фрагментов обнаружили в кровотоке КРС и свиней. Сенсационные итоги исследований были озвучены в рамках конференции в столице Нидерландов.
Подробнее ...
Food Compass – разработанная американскими учёными система, оценивающая пользу пищевых продуктов, напитков и блюд по стобалльной шкале.
Подробнее ...
Правительство России отложило до конца 2021 года проверки, которые касаются соблюдения компаниями требований по классификации винодельческой продукции.
Подробнее ...
Американский производитель апельсинового сока Tropicana выпустит ограниченным тиражом зубную пасту, после которой вкус сока не будет неприятным.
Подробнее ...