Съедобная «упаковка-дезодорант» увеличила срок хранения овощей и фруктов
Ученые из швейцарской исследовательской организации Empa совместно с ритейлером Lidl Switzerland разработали защитное целлюлозное покрытие для фруктов и овощей.
Подробнее ...
День: 09.01.2022
Уральские ученые создали «железный хлеб» из муки киноа
Исследователи Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) в сотрудничестве с Городом научных исследований в Александрии (Египет) создали хлеб из киноа.
Подробнее ...