Роспотребнадзор после проверки закрыл столовую Алапаевского многопрофильного техникума, выявив в ней нарушения санитарных требований по организации питания.
Такими нарушениями, помимо просроченных продуктов и отсутствия четко утвержденного меню, ревизоры посчитали наличие в столовой бутылок с Coca-Cola, колбас, майонеза и острых соусов.
Об этом сообщает пресс-служба Свердловского областного суда.
«Кроме того, в ходе проверки было обнаружено, что персонал размещал свою верхнюю одежду и обувь на вешалках в открытом пространстве, а не в специально предназначенном для этого шкафу. Сметана, биойогурты и другие молочные продукты были просрочены», – отмечают в суде.
В Роспотребнадзоре подчеркнули, что сладкая зарубежная газировка, кетчупы, майонезы, жирные колбасы и острые продукты не предназначены для питания детей. Также в столовой была найдена неизвестная жидкость, налитая в бутылку из-под водки.
По итогам проверки надзорный орган решил прекратить всю производственную деятельность в столовой на месяц, добившись соответствующего решения в городском суде. Но техникум решил опротестовать этот вердикт через областной суд.
Источник: fedpress.ru
