Компания LADOGA выпустила первый, уникальный в своем роде продукт на стыке абсента и джина – BARRISTER Artemisia Absinthium. Это 11-й джин в семействе BARRISTER.
Artemisia Absinthium – родовое название полыни. Описания целебных свойств этого растения встречаются в памятниках письменности древнейших цивилизаций. У славян полынь считалась культовым растением, обладающим способностью очистить духовный и физический мир.
Джин BARRISTER Artemisia Absinthium подходит как для коктейля, так и в чистом виде: поможет добавить новые интересные нотки в классические коктейли или порадовать долгим сладковато-терпким послевкусием.
В составе новинки – натуральная можжевеловая ягода и специи: бадьян, перечная мята, свежая лимонная корка, кориандр, тмин и кардамон. Присутствие полыни в рецептуре BARRISTER Artemisia Absinthium придает джину особый, уникальный пряно-горьковатый вкус с выверенным балансом трав и специй.
BARRISTER – джин №1 в России. Секрет его успеха – в применении раздельной дистилляции ароматных спиртов. Чтобы подчеркнуть уникальность аромата и вкуса натуральных ботаникалов, вначале создаются ароматные спирты отдельно из каждого ингредиента, а затем путем бережного смешения ароматных спиртов в разных пропорциях по уникальной рецептуре, основанной на английской классической традиции производства джинов, составляется сложный купаж.
Источник: ladogaspb.ru
