«Вимм-Билль-Данн», молоко, нет чернил, бесцветное

Упаковки «Вимм-Билль-Данн» потеряют цвет

Большая часть соковой и молочной продукции «Вимм-Билль-Данн» (входит в PepsiCo) будет продаваться в почти полностью белой упаковке, с минимальным дизайном. Об этом сообщила вице-президент компании Марина Балабанова.

Подробнее ...
фарш минтая, крабовые палочки, сурими, импортозамещение

Фарш минтая может заместить импорт сурими для крабовых палочек

Россия может заместить импорт сурими для крабовых палочек продукцией собственного производства — фаршем из минтая. Такую оценку в ходе форума «Неделя российского ретейла» высказал глава Ассоциации добытчиков минтая Алексей Буглак.

Подробнее ...
«Роскачество», сыр, «Гауда», «Эдам»

Сыр «Гауда» и «Эдам» проверило «Роскачество»

Специалисты «Роскачества» исследовали сыры «Гауда» 14 ТМ и «Эдам» 11 ТМ. Весь сыр изготавливался по нормативным документам предприятий. В выборку попали сыры не дороже 660 руб. за килограмм на момент закупки.

Подробнее ...
«Макдоналдс», Красная Пресня, новый «Макдоналдс»

Названы 15 адресов, где откроется «Макдоналдс» под новым брендом

Пресс-служба крупнейшей сети быстрого обслуживания, которая вскоре откроется под новым брендом, поделилась списком первых предприятий крупнейшей сети быстрого обслуживания.

Подробнее ...
чай, пестициды, Индия

Крупные партии чая уничтожают из-за следов пестицидов

Индийские игроки рынка пакетированного чая отказались от большого объема чая первого сбора, закупленного на аукционах с апреля по середину мая для внутреннего рынка, из-за несоответствия химического состава установленным стандартам.

Подробнее ...
грибы, зелень, немясо, растительное мясо, альтернативы

Грибы и водоросли станут сырьем для растительных альтернатив в России

В условиях дефицита ряда импортных ингредиентов, которые используются в производстве растительных продуктов, бизнес ищет варианты для оптимизации технологических и рецептурных процессов. В этом могут помочь новые виды сырья.

Подробнее ...