Специалисты Роскачества провели исследование 117 образцов российских игристых вин. Результаты показали рекордную долю игристых вин высокого качества в разных ценовых категориях по сравнению с предыдущими годами исследования.
Исследовано игристое вино торговых марок: Aristov, Di Caspico, «Абрау-Дюрсо», «Балаклава», «Винный дом Фотисаль», «Золотая Балка», «Новый Свет», «Севастопольский бриз», «Дербентский завод игристых вин», «Крымское», «Кубань-Вино», «Мильстрим – Черноморские вина», «Мысхако», «Цимлянские вина», «Шато Тамань», «Эндемы» и ряд других.
ТОП-5 игристых вин исследования 2022 года
- Вино с ЗГУ «Кубань» «Высокий Берег. Рислинг» 2021 Цена 465 p (4.24 балла)
- Вино с ЗГУ «Кубань» «Мысхако Кюве» 2021 Цена 349 р (4.20 балла)
- Вино с ЗНМП «Южный берег Тамани» «Аристов. Кюве Александр. Блан де Блан» 2020 Цена 947.67 р (4.18 балла)
- Вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» брют белое «Терруар Кубани» 2021 Цена 360 р (4.18 балла)
- Вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» брют белое «Шато Тамань. Эритаж» 2021 Цена 385 р (4.18 балла)
Лидером по соотношению цены и качества стало игристое вино брют белое «Тарино», получившее от экспертов 4.15 балла при розничной цене чуть меньше 170 рублей за бутылку 0,75 литра.
«Большинство вин-победителей – это молодые образцы 2021 года урожая, сделанные недорогим акратофорным методом. Эксперты отметили их чистоту, свежесть, сортовые ароматы. Надо сказать, что 2021 год урожая был прохладным и дождливым, что негативно сказалось в ряде регионов на красных винах, но игристые и розовые вина, напротив, получились очень достойными. Это отметили наши дегустаторы, оценивая последний урожай», – говорит руководитель «Винного гида России» Олеся Буняева.
Особого упоминания заслуживают вина категории «российское шампанское» с выдержкой в бутылке. Эксперты Роскачества указывают, что технология эта достаточно затратная для производителей и лишь 3–4 винодельни в России способны производить такие вина в больших объемах, достаточных, чтобы удовлетворить потребительский спрос, и при этом сравнительно недорогими.
Лидером в категории в исследовании 2022 года стал завод шампанских вин «Новый Свет» – как по качеству, так и по цене.
Эксперты Роскачества пришли к выводу, что игристые вина достойного уровня из российского винограда можно приобрести даже в категории до 500 рублей.
Источник: rskrf.ru