Росрыболовство предлагает выращивать мидий в Баренцевом море
Бизнес изучает возможность создания мидийных предприятий в Баренцевом море с учетом рекомендаций науки, сообщил заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов.
Подробнее ...
День: 18.01.2023
Производитель каннабиса Tilray будет инвестировать в пиво
Канадская компания Tilray Brands, занимающаяся продуктами на основе каннабиса, может расширить своё присутствие на пивном рынке на фоне отсутствия подвижек в вопросе легализации каннабиса в США и Европе.
Подробнее ...
Как производят желатин
Желатин – это белок, присутствующий в животных тканях и имеющий много способов применения, в том числе и в пищевом секторе. Расскажем о нём поподробнее.
Подробнее ...
Российскую колбасу выгодней делать из бразильской говядины
Производители колбасы ждут открытия российского рынка для беспошлинной говядины, которой не хватает в РФ. Но животноводы выступают против, предлагая вместо бразильской говядины обойтись «соседской» — белорусской или казахстанской.
Подробнее ...
В PepsiCo хотят сделать сельское хозяйство «сексуальным»
Гендиректор PepsiCo Рамон Лагуарта на Всемирном экономическом форуме призвал сделать сельское хозяйство «сексуальным». Крупные компании обязаны внедрять новые технологии, чтобы сделать свою продукцию более экологичной.
Подробнее ...
Mars продает завод соусов Dolmio и Ben’s Original
Американская компания Mars ищет покупателей на завод соусов в Луховицах Московской области. Комплекс включает производственную линию мощностью 20 тыс. тонн соусов в год, бренды в сделку не входят.
Подробнее ...
Упаковка продуктов Valio получит прикрепленные крышки
Компания Valio приступила к замене упаковки своей продукции в соответствии с директивой ЕС: теперь крышки контейнеров станут неотделимы от упаковки и будут перерабатываться вместе с ней.
Подробнее ...
Сеть METRO создала отдельный сайт ESG-инициатив
Компания Metro за предыдущий год сократила расход бумаги на 75%, сдала 41% отходов на переработку, снизила потребление электроэнергии на 12%, ввела в ассортимент 26 артикулов с пониженным содержанием сахара и соли.
Подробнее ...
Компания Danone снизит выбросы метана от производства молока
Один из крупнейших в мире производителей молока и молочной продукции французская компания Danone представила план сокращения на 30% выбросов метана в цепочке поставок свежего молока.
Подробнее ...