Моллюски: безопасность пищевой продукции
Большая часть моллюсков, используемых в пищу, выращивается на фермах. Поговорим о том, какой контроль необходим, чтобы продукт был безопасным.
Подробнее ...Большая часть моллюсков, используемых в пищу, выращивается на фермах. Поговорим о том, какой контроль необходим, чтобы продукт был безопасным.
Подробнее ...21-24 марта в 28-й раз прошла главная встреча специалистов хлебопекарной и кондитерской отрасли на выставке Modern Bakery Moscow|Confex в ЦВК «Экспоцентр» (Москва).
Подробнее ...Герметик для бетона на основе сои может помочь в ремонте сельских дорог в штате Иллинойс, США, заявляет коалиция по транспортировке сои (STC) совместно с компанией PoreShield.
Подробнее ...Проект ученых Алтайского государственного университета по получению штамма-продуцента рекомбинантной фосфолипазы С получил грант для разработки качественно новых технологий.
Подробнее ...«Яндекс» выводит в Москву и Санкт-Петербург бренд доставки еды «Маркет 15». В частности, этот сервис будет доставлять (от 10 минут) товары в более низком ценовом сегменте для более массовой аудитории, чем «Лавка».
Подробнее ...Недобросовестные производители используют технические условия (ТУ), чтобы скрыть фальсификации и обходить техрегламенты. Росстандарт предложил ввести обязательную регистрацию и определил единый порядок проведения экспертизы.
Подробнее ...Перечень товаров, в отношении которых планируется введение национальных ценовых индексов, может быть расширен за счет продукции животноводства – мяса крупного рогатого скота и домашней птицы, а также за счет маргарина.
Подробнее ...В Уфе представлена вода «Красный ключ» в инновационной экологичной упаковке. Бутылка изготовлена из полимерной гранулы Vivilen, произведенной на ПОЛИЭФе, с содержанием переработанного пластика.
Подробнее ...Минпромторг высказал замечания к законопроекту о запрете продаж энергетиков. Документ содержит две новеллы: ограничение реализации и потребления, которые должны вступить в силу уже с 1 сентября 2023 года.
Подробнее ...