Компания Molson Coors объявила о выпуске шоколадных трюфелей с добавлением пива Miller High Life, созданных в сотрудничестве с удостоенным наград шоколатье Филиппом Эшли Риксом.
Шеф-повар Рикс создал шесть новых декадентских трюфелей, каждый из которых наполнен вкусом Miller High Life и вдохновлен снеками, подаваемыми в баре к пиву.
Жареный сыр: декадентский ганаш из белого шоколада с тройным сливочным сыром в светлой шоколадной оболочке.
Куриное крылышко с лимонным перцем: инновационный ганаш из жареной курицы с приправой из лимонного перца.
Крендель с пралине: соленый крендель и жареные орехи пекан в сочетании с карамелью ручной работы и светлым шоколадом для идеального сладкого и соленого перекуса.
Орешки: свежеобжаренный арахис, пропитанный пивм, затем перемолотый в ароматное пивное ореховое масло и покрытый оболочкой из молочного шоколада.
Попкорн: ганаш из белого шоколада с попкорном.
Картофель фри: пюре из сладкого картофеля Garnett, смешанное со светлым шоколадом, для сладкого и пикантного бонбона.
Трюфели поступят в продажу 2 мая — в Национальный день трюфелей — по цене 35 долларов (2900 рублей).
Источник: crispy.news
