нори, водоросли, роллы

Технология проверки водорослей для роллов выйдет в 2024 году

Разработку методики по определению степени обработки водорослей нори планируется завершить в 2024 г. По мнению Рыбного союза, это позволит таможне корректно рассчитывать пошлины при импорте такой продукции.

Подробнее ...
Саратовская птицефабрика, витаминизированные яйца, холдинг «Саратов Птица»

Саратовская птицефабрика выпускает витаминизированные яйца

Если витаминизированное яйцо изготовлено с соблюдением всех технологий, то концентрация веществ в нём не превышает суточную норму, а употреблять их безопасно. Однако такие яйца обычно стоят дороже.

Подробнее ...
«Яндекс Лавка», вендинг, готовая еда, промзоны Москвы

«Яндекс Лавка» запустила вендинг с готовой едой в промзонах Москвы

«Яндекс Лавка» совместно с партнерами — операторами вендинговых аппаратов — запустила продажу готовой еды собственного производства на территории складских комплексов и других промышленных объектов.

Подробнее ...
«ВкусВилл», «Почта России», шоколад

Продукты «ВкусВилл» начала продавать «Почта России»

«Почта России» договорилась о продаже продуктов и напитков «ВкусВилл» в некоторых своих отделениях в Москве и в случае успеха планирует тиражировать партнерство на другие города.

Подробнее ...
Good Meat, курятина, искусственная

Искусственное мясо впервые разрешили продавать в США

Министерство сельского хозяйства США дало разрешение 21 июня на продажу выращенного в лаборатории (культивированного) мяса. Речь идет о курятине, созданной компаниями Good Meat и Upside Foods. Это первое разрешение на продажу искусственного мяса в США.

Подробнее ...
«Биг Мак», бургер, США, Дон Горске,

Всегда дождливая кофейня открылась в Сеуле

В центре Сеула в округе Йонсан, Корея, в недавно открытой кофейне Rain Report всегда дождливо. Здание спроектировано таким образом, что снаружи с крыши постоянно льется вода, создавая интенсивный ливень.

Подробнее ...