Генеральная прокуратура России предложила Минпромторгу ввести единые требования к фасовке продовольственных товаров. По мнению ведомства, это позволит предотвратить манипуляции и ценовой обман с социально значимыми товарами.
Подробнее ...
Производитель спортивного питания «Академия-Т» и ОАО «Лианозовский колбасный завод» вместе с Московским государственным университетом спорта и туризма создают инновационную линейку спортивного питания.
Подробнее ...
Исследовательская группа под руководством Высшей школы сельского хозяйства Киотского университета расшифровала высокоточную последовательность генома гречихи на хромосомном уровне.
Подробнее ...
Роскачество исследовало шесть торговых марок ярмарочного меда. Их проверяли по 485 показателям безопасности, качества и достоверности маркировки.
Подробнее ...
Ученые под руководством профессора Анвеши Саркар из Университета Лидса (Великобритания) нашли способ сделать растительное мясо более вкусным, причем настолько, что возможны даже варианты: либо хрустящее и сухое, либо сочное и жирное мясо.
Подробнее ...
Сеть городских кинотеатров «Москино» представит свое мороженое на акции «Ночь кино», затем оно появится в кинотеатрах сети, сообщила генеральный директор сети Наталья Мокрицкая.
Подробнее ...
Стартап Below Farm из Абу-Даби начал выращивать экзотические грибы, такие как вешенки и шиитаке, в центре аравийской пустыни. Крытая ферма находится в 45 минутах езды от административного центра столицы ОАЭ и является первым подобным хозяйством в регионе.
Подробнее ...
Аграрии Астраханской области готовы нарастить объемы выращивания вигны (культура из семейства бобовых, востребованная у вегетарианцев) в регионе в целях замещения импортной продукции.
Подробнее ...
Исследователи из Сингапурского университета смогли напечатать на 3D-принтере вегетарианские морепродукты с полезными свойствами настоящих. По их словам, технология поможет преодолеть будущий продовольственный кризис.
Подробнее ...
Компания Panaev Farms из Нукуса запустила в продажу молочную продукцию со свойством нейтрализации SARS-CoV-2. Ее начали разрабатывать в самый разгар пандемии коронавируса.
Подробнее ...