В Ростовской области планируют создать фирменные магазины для реализации донского вина, в том числе из автохтонных сортов винограда.
Соответствующий вопрос находится на стадии обсуждения, сообщил заместитель губернатора — министр сельского хозяйства и продовольствия региона Константин Рачаловский.
«Вопрос создания в регионе фирменных магазинов для реализации донского вина, не только из автохтонных сортов винограда, действительно обсуждается. Это необходимо в целях содействия сбыта донской винодельческой продукции, а также популяризации донского виноделия, так как планируется, что такие фирменные магазины станут объектом туристической привлекательности и будут размещены в месте плотного автомобильного потока, возможно, вблизи автомобильной развязки вдоль трассы М-4 «Дон», — отметил Рачаловский.
На данный момент просчитывается маржинальность проекта. Как пояснили в региональном минсельхозпроде, создание первого подобного фирменного магазина, а впоследствии — сети фирменных магазинов, станет толчком для развития туристического потенциала региона, а также станет эффективным способом популяризации донских вин.
Как рассказал председатель Союза виноградарей и виноделов Дона, координатора проектов «Вилла Звезда» и «Усадьба Саркел» Игорь Губин, сейчас доля донских производителей вина на рынке ничтожна и составляет 1-2%, хотя десятилетие назад она достигала порядка 6%.
По его словам, программа создания фирменных магазинов давно обсуждается в регионе. Привлечение в такие сети донских производителей может поспособствовать продвижению вина в рестораны, отели и кафе.
«То есть чтобы в общей винной карте был отдельный раздел — «Долина Дона», где обязательно должны быть представлены наши вина», — подчеркнул Губин.
Источник: rostov.rbc.ru
