Генеральная прокуратура добилась внесения изменений в ГОСТ на пищевые продукты и установки единых требований к их фасовке. Теперь производители должны использовать фиксированные значения количества названного товара.
По инициативе надзорного ведомства внесены корректировки в «ГОСТ 8.579-2019. Межгосударственный стандарт. Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров при их производстве, фасовании, продаже и импорте». Как отметили в ведомстве, Минпромторг и Минсельхоз будут содействовать введению новых требований «с соблюдением баланса интересов всех участников торговых правоотношений».
Теперь продавцы продуктов первой необходимости, которые по своему усмотрению меняют фасовку товаров в сторону уменьшения, лишатся права маркировать свои продукты знаком ГОСТ. По новым правилам гречневая крупа подлежит фасовке по 500, 1000, 2000 г, молоко — 200, 250, 500, 1000, 2000 мл.
«Теперь производители сливочного и подсолнечного масла, вермишели, сахара, соли, муки, риса, пшена, черного чая и иных продовольственных товаров первой необходимости, желающие заявить об их соответствии ГОСТу, должны использовать фиксированные значения количества названного товара», — говорится в сообщении Генпрокуратуры.
При этом ГОСТ не является обязательным стандартом. Можно выпускать продукцию по техническим условиям, однако она должна соответствовать регламенту Таможенного союза о безопасности пищевой продукции.
Шринкфляция
ГОСТ направлен на борьбу с шринкфляцией, когда производители намеренно сокращают объем упаковки, например, с 1 л до 900 мл, до 900 г пачку крупы или контейнер яиц до 9 штук, при этом сохраняя на товар прежнюю цену.
Шринкфляция — тактика, широко используемая в пищевой промышленности, когда производители сокращают размеры упаковки, не снижая цены. Таким образом они стремятся снизить свои затраты на фоне устойчиво высокой инфляции цен на продукты питания.
Источник: rbc.ru
