Правоохранительные органы в Испании, Италии и Греции сообщили об участившихся случаях незаконной вырубки оливковых деревьев. Так, испанская полиция за последние недели изъяла 91 т украденных оливок.
Раньше «оливковая мафия» промышляла тем, что разбавляла дорогое масло extra virgin дешевым. Теперь же злоумышленники с бензопилами рубят ветки и уносят их, жалуются греческие фермеры. Деревья от такого обращения очень страдают — на восстановление уходит от четырех до пяти лет, рассказал греческий фермер Нил Папахристу. Древесину воры увозят на лесопилки, а оливки — на подпольные маслобойни. Грабители уничтожают в том числе вековые деревья.
Из-за краж фермерам приходится организовывать патрули, а также собирать урожай раньше срока, чтобы уберечь то, что осталось.
«Из-за этого для производства килограмма масла мы использовали в 2,5 раза больше оливок по весу, чем в прошлом году, притом что мы проводим ночи на наших полях, чтобы уберечь их», — поделился производитель оливкового масла Кристос Бекас.
Фермеры из Бари (Италия) жалуются, что воры становятся все наглее. Они крадут не только оливки, но и сельхозтехнику. Вырубкой дело не обходится — грабители совершают налеты на склады.
По словам фермеров, сейчас нелегальные маслобойни производят даже больше масла, чем законопослушные фермеры. В Апулии на юге Италии владельцам рощ пришлось обратиться к властям с требованием создать «сельскохозяйственный отдел полиции». Возродить такие ведомства намерены и в Греции.
По оценкам Европейского союза, из-за засухи в Испании мировое производство оливкового масла снизился до 2,5 млн т в 2022-23 сельскохозяйственном году по сравнению с 3,4 млн т в прошлом. На цены влияют также пожары в Греции и жара в Италии. Цена 1 т оливкового масла выросла за год на 116% — с $4316 за т в сентябре 2022 г. до $9365 за т, по оценкам Международного валютного фонда.
Источник: shoppers.media
