В продаже в белорусских магазинах появились сухие драники, которые выпустил популярный производитель чипсов в Белоруссии «МашПищеПрод» (торговая марка «Мира»). Информация опубликована на официальном сайте производителя.
Вообще такие сухие драники компания выпускала уже в 2016-2017 годах, но потом несколько лет их не было видно на полках магазинов.
Так, сухие драники представляют из себя смесь их сушеного картофеля для приготовления традиционного белорусского блюда. Одна пачка содержит 200 граммов указанной смеси. Что касается времени приготовления, то указывается 15 минут. Сухие драники представлены сразу с несколькими вкусами: укроп, морковь и чеснок, перец.
Состав сухих драников: картофель сушеный, мука пшеничная, крахмал картофельный, соль, сыворотка молочная сухая подсырная, лук репчатый сушеный, сода.
Рецепт приготовления драников: 100 граммов смеси залить 210-220 мл холодной воды, дать постоять 10-15 минут для набухания, тщательно перемешать. Жарить на смазанной маслом сковородке. Выход обещают в количестве 14-16 драников из пачки. Поскольку единого стандарта размера драника не существует, можно также отметить, что из одной пачки получается примерно 620-640 граммов теста.
Источник: belarus.kp.ru
